De Foursquare Détente 10 Years Old is een gelimiteerde uitgave uit de gerenommeerde Exceptional Cask Selection van de Foursquare Distillery op Barbados. Als klassieke single blended rum combineert hij pot still- en column still-distillaten, wat hem een opmerkelijke diepte, structuur en elegantie verleent – een kenmerk van de handtekening van meester-distilleerder Richard Seale.

Deze editie heeft maar liefst 10 jaar gerijpt in een tropisch klimaat, waarbij de rijping plaatsvond in een combinatie van ex-bourbonvaten en ex-portvaten. Deze laatste vaten verlenen de rum extra fruitige en complexe aroma’s, zonder dat de eikenhouttoets en het typische Barbados-karakter verloren gaan. Met een alcoholgehalte van 51 % vol is de Détente op vatsterkte gebotteld – uiteraard zonder suiker, kleurstoffen of toevoegingen. Het resultaat is een rum met een eigen profiel, die elegantie en expressiviteit op geslaagde wijze combineert.

De term „Détente“ – Frans voor ontspanning of ontspanningspolitiek – onderstreept de vreedzame dialoog tussen de twee vattypen, die de rum zijn bijzondere balans geven.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met roodachtige glans.

Neus: Harmonisch en rond met aroma's van pruimen, rode bessen, eikenhout, vanille, mokka en gedroogd fruit.

Smaak: Evenwichtig met tonen van gedroogd fruit, pure chocolade, gekarameliseerde suiker, kruiden en een subtiele houttoets.

Afdronk: Lang, zacht en aangenaam droog met kruidige, fruitige en licht nootachtige nuances.

De DÉTENTE komt het best tot zijn recht puur op kamertemperatuur of met een paar druppels water. In combinatie met fruitig-nootachtige desserts, fijne bittere chocolade of gerijpte harde kaas biedt hij een harmonieuze smaakbeleving. Ook als begeleiding bij een milde sigaar is deze rum perfect geschikt. Een veelzijdige premium-rum voor liefhebbers die evenveel waarde hechten aan finesse, structuur en tropische rijpheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Wenen, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Foursquare Rum Distillery

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen