Met de Tomatin 17 Years Old Pedro Ximénez Edition presenteert de Schotse distilleerderij uit de Highlands het derde en laatste deel van de exclusieve Tomatin Sherry Collection. Deze zorgvuldig gerijpte limited edition stamt uit het oogstjaar 2006 en heeft meer dan 17 jaar gerijpt in hoogwaardige Pedro Ximénez-sherryvaten. Het gebruik van deze bijzonder zoete en aromatische sherryvaten geeft de single malt whisky een intense diepte en een volle zoetheid – kenmerkend voor PX-sherry's, die worden verkregen uit gedroogde druiven.

Deze editie is nog koudgefilterd, nog niet gekleurd en gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 46 % vol, om de natuurlijke expressiviteit van de lange rijping te behouden. De PX Edition maakt indruk met zijn volle body, een complex aromaspel en een luxueus mondgevoel, dat zowel whiskyliefhebbers als verzamelaars aanspreekt. De combinatie van een hoogwaardige vatselectie, ambachtelijke productie en beperkte beschikbaarheid maakt deze botteling tot een bijzonder gewilde premium-whisky met verzamelwaarde. De elegante geschenkverpakking onderstreept het exclusieve karakter van deze PX-variant en maakt haar tot de perfecte keuze voor bijzondere gelegenheden.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met mahoniekleurige glans.

Neus: Kleverige toffeepudding en krachtige espresso.

Smaak: citroenkwark, gouden siroop, dadels, gedroogde vijgen, muscovadosuiker.

Afdronk: Lang, verwarmend met nuances van rum, rozijnen en pure chocolade.

De Pedro Ximénez Cask Finish komt het best tot zijn recht puur of met een scheutje water op kamertemperatuur. Door zijn zoet-kruidige diepte past hij uitstekend bij desserts zoals pure chocolade, crème brûlée of notengekoek. Ook als digestief na een uitgebreid diner of als bijzonder hoogtepunt in een verticale sherryproeverij is deze whisky ideaal. Een must voor liefhebbers van complex gerijpte sherry-cask-bottelingen en een waardevolle aanvulling op elke hoogwaardige whiskyscollectie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 27 Rue Nicole, 75116, Parijs, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

De Tomatin-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen