De Botafogo OLD BLACK RUM Trinidad & Tobago 40% Vol. 0.7 l is een karaktervolle Caribische donkere rum die de krachtige stijl van verschillende rumtradities combineert. Deze rum blend uit het Caribisch gebied is gecreëerd uit een zorgvuldige selectie van rums uit Jamaica, de Dominicaanse Republiek en Trinidad & Tobago. De combinatie van deze gerenommeerde regio's van herkomst creëert een expressieve donkere rum die aromatische diepte, evenwichtige structuur en een aangename rondheid combineert.


De afzonderlijke distillaten worden gedistilleerd in zowel pot stills als kolom stills. Deze combinatie van traditionele distillatie met pot distillatie en moderne distillatie met kolom distillatie zorgt voor een harmonieus samenspel van intense smaak en zachte balans. Sommige van de rums worden vervolgens gerijpt in eikenhouten bourbonvaten, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit. Het zorgvuldig mengen van de verschillende rum stijlen creëert een veelzijdige donkere rum uit het Caribisch gebied die wordt gekenmerkt door zijn evenwichtige sterkte en aromatische diepte.


Botafogo Old Black Rum is onderdeel van de bekende Botafogo rum range, die staat voor Caribische rum blends met een sterk karakter. Zijn expressieve stijl maakt hem zowel interessant om puur van te genieten als voor gearomatiseerde rum cocktails. Dankzij de veelzijdige structuur is deze donkere rum uit Trinidad & Tobago geschikt voor zowel klassieke barrecepten als moderne cocktailcreaties.

Proefnotitie

Kleur: Diep barnsteen met mahonie reflecties.

Neus: Karamel, gesmolten boter, geroosterd hout, nootmuskaat.

Smaak: Rond en vol, toffee, vanille, eiken, geroosterde noten.

Afdronk: Lang en kruidig, cacao, fijne houttonen.

Botafogo Old Black Rum is ideaal voor klassieke rum cocktails met een sterk profiel, zoals een Dark & Stormy, een Rum Old Fashioned of een Rum Punch. Deze Caribische donkere rum harmonieert ook zeer goed met desserts op basis van pure chocolade, karamelcrème, geroosterde noten of chocoladetaart. Het is ook een geschikte begeleider van desserts met cacao, vanille of gekarameliseerd fruit. Het kan ook in de keuken worden gebruikt als aromatisch ingrediënt voor rumtaart, gekarameliseerde ananas of chocoladedesserts en vult zoete gerechten aan met zijn warme, kruidige rumstructuur.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

BBC Geesten

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen