AI GALLI Pinot Nero Veneto IGT 2024 13% vol. 0,75 l
- Inhoud: 0,75 l
- Artikelnummer: 401662-Z
- Categorie: Rode wijn
- Druivensoort: Pinot Noir (Blauburgunder, Blauer Spätburgunder)
- Jaargang: 2024
- Herkomst: Italië
Nu kopen! Nog maar 5 items op voorraad!
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Wettelijke garantie
Beschrijving van de
De AI GALLI Pinot Nero Veneto IGT is een monovarietale rode wijn van 100 % Pinot Nero (Pinot Noir), die de verfijning van deze veeleisende druivensoort combineert met de aromatische kracht van Oost-Venetië. De druiven zijn afkomstig van eigen wijngaarden in Pramaggiore, waar ze groeien op kleiachtige bodems van gemiddelde dichtheid – ideale omstandigheden voor Pinot Noir met elegantie, structuur en finesse.
De vinificatie verloopt op klassieke wijze als rodewijngisting op de most: de gisting in roestvrijstalen tanks duurt 8 tot 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 24–26 °C, waarbij zorgvuldig geselecteerde gisten worden gebruikt. Na het persen rijpt de wijn verder in roestvrijstalen tanks om zijn aromatische helderheid en frisheid te behouden. De stijl blijft bewust puristisch, zonder rijping in houten vaten – zo komt de Pinot Nero tot uiting in zijn zuivere, fruitige vorm.
Met een alcoholgehalte van 13 % vol staat deze wijn voor evenwicht, lichtheid en complexiteit – een typische vertegenwoordiger van een fruitige, subtiel kruidige Pinot Noir uit Noord-Italië.
Proefnotitie
In het glas presenteert de jonge Pinot Nero zich in een krachtig robijnrood, dat naarmate de wijn rijpt overgaat in granaatrode tinten. In de neus ontvouwt zich een delicaat, voor deze druivensoort typisch aroma dat doet denken aan frambozen en een mix van rode bessen. In de mond is hij droog, zacht aromatisch, met een evenwichtige zuurgraad en elegant geïntegreerde tannines. De wijn komt fris, verfijnd en rond over – met een klassieke Pinot-structuur.
Deze Pinot Nero is bijzonder veelzijdig. Hij past uitstekend bij wit en rood vlees, gerijpte harde kaas, maar ook bij gegrilde vis, wat zijn verfijnde stijl onderstreept. Ideaal voor lichte tot middelzware gerechten, pasta met champignons of de mediterrane keuken. Een evenwichtige rode wijn die talrijke culinaire combinaties toelaat en daarbij altijd elegant blijft.
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com
Fabrikant/distilleerderij:
AI GALLI
Voedingswaardetabel:
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 297 kJ 71 kcal |
| Koolhydraten waarvan suiker | 0,1 g 0,1 g |
Allergenen:
EAN:
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
