Het wijngoed Tschermonegg is een familiebedrijf; al meer dan 120 jaar wordt er langs de Zuid-Stiermarkse wijnroute wijn geproduceerd. De familie bezit 30 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende wijngebieden. Oberglanzberg, Lubenkogel en Pößnitzberg behoren hiertoe.

Tschermonegg Traminer Trio Südsteiermark DAC is een fascinerende witte wijn die voor 100% bestaat uit een cuvée van de Traminer-druivensoorten – Gewürztraminer, Roter Traminer en Gelber Traminer. Deze druivensoorten combineren hun unieke aroma’s en karakters om een bijzonder veelzijdige en aromatische wijn te creëren. De wijn wordt verbouwd op de steile hellingen van Zuid-Stiermarken, waar de wijnstokken optimale groeiomstandigheden vinden. De bodem bestaat uit versteende kalkmergel (Opok), en de bovengrond is zanderig tot leemachtig en bijzonder humusrijk. Met een hellingsgraad van meer dan 32 % profiteren de wijnstokken van een uitstekende zonbelichting en een voortreffelijk microklimaat.

Tschermonegg Traminer Trio wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurgecontroleerde gisting, om de frisse aroma’s van de Traminer-druiven te behouden. Na de rijping wordt de wijn gebotteld in flessen met een handige draaisluiting, om de versheid en kwaliteit van de wijn tot 2031 te behouden.

Onderscheidingen:

- 93 punten A la Carte

- 93 punten Falstaff

Proefnotitie

Stralend goudgeel in het glas. In de neus ontvouwt zich een intens bouquet van kruidnagel, tropisch fruit en kruiden, dat de verschillende Traminer-variëteiten perfect tot hun recht laat komen. In de mond is de wijn vol en aromatisch, met een aangename balans tussen fruitige tonen en de kruidige complexiteit van de Gewürztraminer. Lang aanhoudende afdronk.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 3 g/l

Serveertemperatuur: 10-12 °C

Deze wijn past uitstekend bij de Aziatische keuken, pittige gerechten of kaasplankjes met krachtige kaassoorten zoals Roquefort of geitenkaas. Ook bij gegrilde kip, visgerechten of voorgerechten is de Tschermonegg een perfecte begeleider.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Oostenrijk, weingut@tschermonegg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tschermonegg

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen