De Bowmore 9 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky is afkomstig van de traditionele Bowmore-distilleerderij op het Schotse eiland Islay. De distilleerderij, die al in 1779 werd opgericht, behoort tot de oudste erkende distilleerderijen van Schotland en staat bekend om een stijl die een maritiem karakter combineert met turfrook. Deze Bowmore heeft een leeftijdsvermelding van 9 jaar en wordt uitsluitend vervaardigd uit gemoute gerst. Tijdens de rijping ontwikkelt de single malt zijn karakteristieke Islay-stijl, waarbij de typische rook van Bowmore samengaat met fruit, mout en invloeden van de gebruikte eikenhouten vaten. Daarmee biedt deze botteling een toegankelijke kennismaking met de wereld van de rokerige Islay single malt whisky’s.

Na minimaal negen jaar vatrijping wordt de Bowmore 9 Years Old met een alcoholpercentage van 40 % gebotteld in een fles van 0,7 l, inclusief geschenkdoos. De combinatie van een relatief jong, levendig distillaat en de voor Bowmore kenmerkende rokerigheid geeft deze Scotch een eigen plek binnen het assortiment van de distilleerderij. Maritieme invloeden, turfrook en eikenhout gaan hand in hand met zoetere fruit- en moutcomponenten en zorgen voor een evenwichtig totaalprofiel. Als 9 jaar oude single malt Scotch whisky van Islay combineert deze editie een duidelijk omschreven leeftijdsvermelding met de lange distilleertraditie van Bowmore en is zowel geschikt voor kenners van het merk als om kennis te maken met de klassieke Bowmore-stijl.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud.

Neus: Rokerig en maritiem met zoete mout en rijp fruit, vergezeld van fijne eikenhouttonen en een subtiele zoute toets.

Smaak: Evenwichtig en licht olieachtig met turfrook, moutzoetheid en fruit, aangevuld met kruidige eik en maritieme accenten.

Afdronk: Langdurig en verwarmend met droge rook, subtiele kruidigheid en een subtiele moutige zoetheid.

De Bowmore 9 Years Old Islay Single Malt is bijzonder geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur, waarbij enkele druppels stilstaand water de rokerige en fruitige facetten nog meer tot hun recht kunnen laten komen. Culinair passen gerookte zalm, gerookte ham, gegrild vlees of krachtige harde kaas goed bij zijn maritieme, rokerige profiel. Ook donkere chocolade of geroosterde noten kunnen een passend contrast vormen met de turf- en moutcomponenten. Dankzij de geschenkverpakking is de whisky bovendien zeer geschikt als cadeau voor liefhebbers van rokerige Schotse whisky’s en Islay Single Malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bowmore distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen