Pura Vida Añejo Single Estate Rum 37,5% vol. 0,7 l is een karaktervolle blended rum uit Costa Rica, die het vakmanschap en de passie van zijn herkomst op volmaakte wijze weerspiegelt. Gemaakt van een combinatie van rum op basis van suikerrietsap, suikerriethoning en melasse, verenigt deze rum de diversiteit van de suikerrietbasis tot een harmonieus geheel. De distillatie vindt bijzonder voorzichtig plaats volgens de pot-still-methode, waardoor een rond, zacht en aromatisch diep distillaat ontstaat. Vervolgens rijpt de rum onder tropische omstandigheden in eikenhouten vaten en krijgt hij zijn bijzondere afdronk in voormalige Oloroso-sherryvaten, wat hem een elegante diepte en een verfijnd aromaspel verleent.


De Pura Vida Añejo presenteert zich als een bruine rum met een prachtig uitgebalanceerde structuur, die wordt gekenmerkt door zachte zoetheid, subtiele houttonen en een vleugje sherry. Zijn uitzonderlijke rijping en zorgvuldige vatselectie zorgen voor een veelzijdig smaakprofiel dat de warmte van de tropen combineert met de verfijning van de Europese vatscultuur. Een rum die indruk maakt door zijn evenwicht, diepte en elegantie en die zowel puur als in verfijnde cocktails overtuigt.

Proefnotitie

Kleur: Warm goudbruin met roodachtige glans.

Neus: Fijne tonen van karamel en vanille, vergezeld van rijp gedroogd fruit, een subtiele sherryzoetheid en een vleugje eikenhout.

Smaak: Zacht en harmonieus met een combinatie van zoete karamel, romige vanille, subtiele fruittonen en zachte kruidigheid.

Afdronk: Middellang tot lang, warm en soepel met aanhoudende zoetheid, een lichte houttoets en een subtiele sherrynuance.

De Pura Vida Añejo Single Estate Rum ontvouwt zijn volle aroma puur op kamertemperatuur, waarbij zijn zoet-kruidige tonen optimaal tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij gekarameliseerde desserts, pure chocolade, gedroogd fruit of noten. Hij leent zich eveneens uitstekend voor hoogwaardige rumcocktails, zoals een Rum Old Fashioned of Rum Sour, waarin zijn sherrytonen voor diepte en finesse zorgen. Een rum die traditie en moderne vatrijping verenigt – elegant, zacht en met een authentiek karakter uit Costa Rica.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Les Bienheureux

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen