De Dingle Single Pot Still Irish Whiskey Triple Distilled 46,5% vol. 0,7 l + GB is een karaktervolle, ambachtelijk vervaardigde Ierse whiskey van de onafhankelijke Dingle Distillery in het zuidwesten van Ierland. Sinds de oprichting in 2012 staat de distilleerderij voor een terugkeer naar de echte Ierse whiskeytraditie – in kleine batches, met de grootste zorgvuldigheid en een diepe verbondenheid met het ambacht en de herkomst.

Deze Single Pot Still Whiskey wordt volgens de typisch Ierse methode vervaardigd uit een mengsel van gemoute en ongemoute gerst en driemaal gedistilleerd om een bijzonder zacht en rond profiel te verkrijgen. De rijping vindt plaats in een zorgvuldig afgestemde combinatie van first-fill bourbon- en Pedro Ximénez-sherryvaten, wat resulteert in een harmonieus samenspel van zoetheid, kruidigheid en fruitigheid.

Met een alcoholpercentage van 46,5 % vol. en gebotteld zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen presenteert de Dingle Single Pot Still zich in zijn natuurlijke, onvervalste vorm – vol van smaak, evenwichtig en authentiek. Deze small-batch-botteling is een toonbeeld van de moderne Ierse whiskystijl, die traditie en innovatie op meesterlijke wijze combineert.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met een lichte amberkleurige glans.

Neus: Rijk en evenwichtig met tonen van vanille, honing, toffee, kruiden, gedroogd fruit en een vleugje eikenhout.

Smaak: Romig, vol en harmonieus met aroma’s van mout, karamel, rijp fruit, noten, kruiden en een subtiele sherryzoetheid.

Afdronk: Zacht, kruidig en lang aanhoudend met sporen van honing, vanille en geroosterd eikenhout.

De Dingle Single Pot Still Irish Whiskey komt het best tot zijn recht als hij puur wordt gedronken of met een druppel water, om de verfijnde fruit- en kruidtonen te benadrukken. Hij past uitstekend bij romige desserts, pure chocolade, zandkoekjes, gerijpte kaas of een milde sigaar. Ook als digestief na een uitgebreide maaltijd is hij een ideale metgezel.


Een authentieke, ambachtelijk gedistilleerde Ierse Single Pot Still Whiskey, die met zijn diepte, zachtheid en lang aanhoudende smaak op indrukwekkende wijze de heropleving van het Ierse whiskyambacht belichaamt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

Dingle Distillery

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen