De Signatory Vintage 100 Proof Edition Ben Nevis 10 Years Old Single Malt #63 2014 57,1% vol. 0,7 l is een krachtige Highland Single Malt Scotch Whisky, die de kenmerkende huisstijl van Ben Nevis combineert met de compromisloze bottelfilosofie van Signatory Vintage. Gedistilleerd in 2014 en tien jaar gerijpt, is deze botteling afkomstig van de traditierijke Ben Nevis-distilleerderij bij Fort William, die bekend staat om haar krachtige, licht olieachtige en moutige karakter. De 100 Proof Edition staat specifiek voor een hoog alcoholpercentage en maximale expressiviteit, waardoor de textuur, diepte en het vatkarakter onvervalst behouden blijven. Het geselecteerde single malt-vat nr. 63 is bewust voor deze serie uitgekozen om de typische Ben Nevis-stijl duidelijk en geconcentreerd tot uitdrukking te brengen.

Met 57,1 % vol is deze Cask Strength Single Malt op natuurlijke vatsterkte gebotteld, zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen. De rijping in geselecteerde eikenhouten vaten ondersteunt de robuuste structuur van de whisky, zonder het krachtige karakter van de distilleerderij te overheersen. Als onderdeel van de gelimiteerde Signatory Vintage 100 Proof Collection is deze botteling bedoeld voor liefhebbers van intense Highland-whisky's, die een duidelijke herkomst, vatsterkte en een langdurige, krachtige totaalindruk waarderen.

Proefnotitie

Kleur: goudkleurig, intens, helder.

Neus: Moutig, kruidig, rijp fruit, subtiele rooktonen, fijne eik.

Smaak: Vol, olieachtig, karamel, granen, kruiden, uitgesproken vatsmaak.

Afdronk: Warm, droog, langdurig, kruidig, licht mineraal.

De Signatory Vintage Ben Nevis 10 Years Old 100 Proof Edition is ideaal om puur van te genieten, met voldoende tijd in het glas, vooral als geconcentreerd glaasje in de avond. Hij past uitstekend bij hartige gerechten zoals gestoofd rundvlees, wildgerechten of krachtige stoofpotten, omdat zijn robuuste structuur deze smaken aankan. Even harmonisch is de combinatie met gerijpte harde kaas, geroosterde noten of donker brood met boter. Als je er een paar druppels water aan toevoegt, ontvouwt deze Cask Strength Highland Single Malt extra diepte en zorgt hij voor een langdurige, intense smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Ben Nevis-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen