De Bunnahabhain 21 Years Old Cask Strength Edition 2025 is een uitzonderlijke botteling van de traditionele Bunnahabhain-distilleerderij op Islay en is duidelijk bedoeld voor liefhebbers van gerijpte single malts met een uitgesproken sherry-karakter. Deze gelimiteerde editie is op vatsterkte van 53,1 % gebotteld en bevat geen koelfiltratie of kleurstoffen, waardoor de structuur, diepte en authenticiteit volledig behouden blijven.


Het grootste deel van de lange rijping vond plaats in ex-Oloroso-sherryvaten, waarna de whisky een afsluitende finish kreeg in geselecteerde Pedro Ximénez-sherryvaten. Deze combinatie van vaten geeft de single malt een buitengewone diepte en complexiteit, zonder het voor Bunnahabhain typische maritieme karakter te overheersen. Ondanks zijn afkomst van Islay staat deze Islay Single Malt Scotch Whisky niet zozeer voor rook, maar veeleer voor elegantie, zoute nuances en een uitgesproken sherry-gedreven aroma. De Cask Strength Edition 2025 presenteert zich daarmee krachtig, veelzijdig en langdurig, maar tegelijkertijd opmerkelijk evenwichtig. De hoogwaardige geschenkverpakking onderstreept het exclusieve karakter van deze botteling.

Proefnotitie

Kleur: Diep kastanjebruin.

Neus: Rijk, zoetig, intens, gekenmerkt door gedroogd fruit, toffee, bruine suiker, walnoot, leer en een subtiele ziltige toets.

Smaak: Vol, krachtig, complex, met PX-rozijnen, chocoladekersen, geroosterde noten, kruidige eik, espresso en tonen van kaneel en kruidnagel.

Afdronk: Lang aanhoudend, verwarmend, chocoladeachtig, vergezeld van donker fruit, sherrykruiden en een subtiel vleugje zeewind.

Deze langdurig gestructureerde Islay Single Malt leent zich uitstekend voor puur genot tijdens rustige momenten en ontvouwt zijn volledige potentieel bij kamertemperatuur. Ideaal als begeleider bij pure chocolade met een hoog cacaogehalte, desserts met gedroogd fruit of bij gerijpte harde kaas. Ook als meditatieve digestief na een rijkelijk menu overtuigt deze botteling door zijn diepte, warmte en aanhoudende aroma’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bunnahabhain-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen