Productbeschrijving

De Bottega BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2020 is een krachtige en tegelijkertijd elegante Toscaanse top-rode wijn, die op indrukwekkende wijze de grote traditie van de appellatie Brunello di Montalcino DOCG belichaamt. Deze Brunello, geproduceerd door het gerenommeerde huis Bottega, is uitsluitend gemaakt van de Sangiovese-druif, die in het unieke microklimaat rond Montalcino optimale omstandigheden vindt. De combinatie van doorlatende bodems, warme dagen en koele nachten geeft de wijn structuur, diepte en een buitengewone houdbaarheid.


De vinificatie begint met een handmatige oogst, om alleen de allerbeste druiven te selecteren. Na het ontstelen en zacht persen vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, waardoor de voor de druivensoort typische aroma’s nauwkeurig tot hun recht komen. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 24 maanden in grote eikenhouten vaten, waar hij complexiteit, tanninestructuur en balans ontwikkelt. Een extra rijping op fles rondt het profiel af en zorgt voor een harmonieus totaalbeeld. Met 14,5% vol presenteert deze Brunello di Montalcino 2020 zich krachtig, evenwichtig en met een uitstekend bewaarpotentieel, ideaal voor veeleisende liefhebbers van klassieke Italiaanse rode wijnen.

Onderscheidingen:

- PLATINUM bij de Decanter World Wine Awards 2026

Proefnotitie

De Bottega Brunello di Montalcino DOCG 2020 heeft een intens robijnrode kleur in het glas. De neus onthult een gelaagd bouquet van rijpe kersen, donkere bessen, specerijen, tabak en vanille, aangevuld met tonen van gedroogde vijgen, leer en fijne florale nuances. In de mond is de wijn krachtig en evenwichtig met een uitstekende structuur, delicate tannines en balsamico-accenten. De afdronk is vol, lang aanhoudend en elegant.

De Bottega Brunello di Montalcino DOCG 2020 is een ideale begeleider van krachtige en aromatische gerechten. Deze Toscaanse rode wijn past bijzonder goed bij gegrilde lamsfilet met rozemarijn en knoflook, ossenhaas in een rode wijnsaus en wildgerechten zoals wild of everzwijn. Gerijpte kazen zoals Parmezaan of Pecorino profiteren ook van zijn structuur en diepte. Brunello harmonieert ook perfect met risotto met paddenstoelen, gestoofde groenten of mediterrane stoofpotten. Deze Brunello di Montalcino DOCG is ideaal voor feestelijke gelegenheden, speciale avonden en bewust genieten wanneer een grote Sangiovese uit Toscane nodig is.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A. , Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen