De KRISPEL Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2024 is een karaktervolle Stiermarkse Grauburgunder-plaatswijn, die herkomst, rijpheid en elegantie verenigt in een precieze stijl. Hij is afkomstig uit Straden en vertegenwoordigt het lokale wijnniveau van de Vulkanland Steiermark DAC, waarbij handwerk in de wijngaard, een duidelijke herkomst en een gestructureerde rijping centraal staan. Verantwoordelijk hiervoor is het gerenommeerde Weingut Krispel, dat staat voor terroirgedreven wijnen met een herkenbare stijl.


De jaargang 2024 presenteert zich evenwichtig en rustig, met de nadruk op textuur en diepte. De rijping van zes maanden in grote houten vaten geeft de Grauburgunder body en romigheid, zonder de frisheid te overheersen. Met 13% vol. alcohol, een laag zuurgehalte en een droog smaakprofiel komt de wijn rond, harmonieus en zeer goed geïntegreerd over. De draaisluiting zorgt voor ongecompliceerd genot, terwijl het bewaarpotentieel tot 2030 de ontwikkelingsperspectieven van deze Vulkanland Steiermark DAC onderstreept. Een Oostenrijkse Grauburgunder die culinaire veelzijdigheid en herkomst duidelijk met elkaar verbindt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de KRISPEL Grauburgunder Straden 2024 zich in een heldere goudgele kleur met koperen glans. In de neus ontvouwen zich aroma’s van gebakken appel, kruidnagel, steranijs en vers gesneden bloedsinaasappel. In de mond is de wijn romig en zacht, met een subtiele rokerigheid. De afdronk wordt gekenmerkt door aangename kruidigheid en heeft een mooie lengte.

Zuurgraad: 5,7 g/l

Restsuiker: 2,9 g/l

De KRISPEL Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2024 is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij hartige gerechten. Hij past bijzonder goed bij gebakken eendenborst, spaghetti vongole of gestoofde varkenskarretjes. Ook bij champignongerechten, kalfsvlees, gevogelte of gerijpte harde kaas past deze Grauburgunder uit Stiermarken uitstekend. Bij een gematigde temperatuur ontplooit hij zijn romige textuur en kruidige diepte op ideale wijze – perfect voor heerlijke menu’s en bewust genieten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Krispel GmbH, Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden, Oostenrijk, office@krispel.at

Fabrikant/distilleerderij:

Krispel

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen