Mezan The Unaltered Rum Dominican Republic 2012 46% Vol. 0.7 l + GB is een single origin rum uit de Dominicaanse Republiek met een sterk karakter dat staat voor authenticiteit en onvervalste rum kwaliteit. Het Mezan Rum merk staat bekend om zijn streng geselecteerde bottelingen binnen een gelimiteerde collectie, waarin alleen natuurlijke rum wordt gepresenteerd. De aanpak van Mezan The Unaltered Rum Series is gebaseerd op het presenteren van rum in zijn puurste vorm: zonder toegevoegde suikers, zonder kleurstoffen, niet gechill-filterd en uitsluitend gekenmerkt door zorgvuldige vatrijping.


Deze Dominicaanse Republiek rum is gedistilleerd in 2012 en gebotteld in 2022, waardoor het een leeftijd heeft van 10 jaar. De distillatie werd uitgevoerd in distilleertoestellen met meerdere kolommen, terwijl de rijping eerst 3 jaar in de tropen in het Caribisch gebied en vervolgens 7 jaar in Europa plaatsvond. De gerijpte rum werd opgeslagen in geselecteerde ex-bourbonvaten, wat resulteert in een evenwichtig samenspel van vatkarakter en distillaatstructuur. De botteling is ook wereldwijd beperkt tot 5.500 flessen, waardoor deze limited edition rum bijzonder interessant is voor verzamelaars en liefhebbers van authentieke rum.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel, warme reflecties.

Neus: Fruitig, vanille, tropisch fruit, lichte kruiden, fijne houttonen.

Smaak: Evenwichtig, karamel, vanille, eiken, subtiel fruit, zacht.

Afdronk: Harmonieus, mild kruidig, licht zoet, lang aanhoudend.

Deze Dominican Republic Aged Rum is ideaal als digestief na stevige gerechten zoals gegrild vlees, varkensvlees of BBQ gerechten en harmonieert bijzonder goed met desserts zoals karamelpudding, chocoladecake of notenkoekjes. Het gaat ook goed samen met pure chocolade, zachte kaas of geroosterde noten. Deze Caribische rum zonder toevoegingen, puur geserveerd of met een paar druppels water, ontwikkelt zijn evenwichtige structuur bijzonder goed en is ideaal voor rum proeverijen, ontspannen avonden genieten of als een stijlvolle begeleiding van speciale momenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Mezan

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen