Der Signatory Vintage CAOL ILA 18 Years Old Cask Strength Collection #105 2007 56,1% Vol. 0,7 l in Tinbox ist ein kraftvoller Islay Single Malt Scotch Whisky, abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Diese Abfüllung aus dem Jahrgang 2007 wurde über 18 Jahre gereift und gehört zur begehrten Cask Strength Collection #105, die für unverfälschte und authentische Whisky-Erlebnisse steht. Signatory Vintage ist bekannt für seine hochwertigen Single Cask und Fassstärke-Abfüllungen, bei denen der ursprüngliche Destilleriecharakter im Vordergrund bleibt.

Der Caol Ila Single Malt Whisky ist typisch für die Insel Islay und zeichnet sich durch seine elegante Verbindung aus Torfrauch, maritimen Noten und feiner Fruchtigkeit aus. Diese Edition wird in Fassstärke (Cask Strength) mit 56,1 % abgefüllt, wodurch die volle Intensität und Tiefe des Whiskys erhalten bleibt. Die Reifung in ausgewählten Eichenfässern sorgt für eine harmonische Balance zwischen Rauch, Würze, Frucht und Holz. Die Präsentation in der klassischen Tinbox unterstreicht den hochwertigen und sammlerwürdigen Charakter dieser limitierten Abfüllung.

Proefnotitie

Farbe: Gold bis Bernstein.

Nase: Torfrauch, maritime Noten, Zitrus, leichte Süße.

Geschmack: Kräftig, rauchig, salzige Nuancen, Zitrus, Vanille, Eiche.

Abgang: Lang anhaltend, rauchig, würzig, maritim.

Der Signatory Vintage Caol Ila 18 Years Old Cask Strength eignet sich ideal für den puren Genuss, vorzugsweise mit ein paar Tropfen Wasser, um die hohe Alkoholstärke zu öffnen und die komplexen Aromen besser zugänglich zu machen. Kulinarisch harmoniert dieser Islay Single Malt Scotch Whisky besonders gut mit Meeresfrüchten, Austern, geräuchertem Fisch, BBQ-Gerichten oder kräftigem Käse. Auch zu dunkler Schokolade, Nussdesserts oder salzigen Snacks passt dieser Cask Strength Whisky hervorragend und ergänzt die Speisen durch seine intensive, rauchige und maritime Struktur.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Caol Ila Distillery

EAN:

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