De Penderyn THE VILLAGE Welsh Whisky Icons of Wales No. 14 46% is een bijzondere afvulling uit de gerenommeerde Icons of Wales-collectie, waarmee Penderyn belangrijke persoonlijkheden, plaatsen en mijlpalen uit de Welshe geschiedenis eert. De veertiende editie is gewijd aan Portmeirion in Noord-Wales, dat buitengewone, Italiaans geïnspireerde kustdorp dat door Sir Clough Williams-Ellis gedurende meerdere decennia tot stand is gebracht. Ter gelegenheid van het 100-jarig jubileum van Portmeirion in 2026 combineert "The Village" de Welshe whiskytraditie met een opvallende culturele verwijzing. Een bijzondere rol speelt daarbij de afwerking in Amarone-vaten, waardoor de whisky intense fruitigheid, kruidige eik en een wijnachtige diepte krijgt. Hij wordt gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 46% vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen.

De Penderyn Icons of Wales No. 14 The Village laat op indrukwekkende wijze zien hoe sterk een Amarone Cask Finish het karakter van een Welshe whisky kan bepalen. Rijpe rode vruchten en pruimen gaan hand in hand met vanille, cacao, honing en fijne eikenhoutkruidigheid, terwijl bloemige nuances en subtiele druiventannines voor extra complexiteit zorgen. Juist deze combinatie van Welshe whisky met een Amarone-vatafwerking, cultureel eerbetoon en de elegante presentatie maakt deze botteling tot een op zichzelf staande editie binnen de Penderyn-serie. De fles van 0,7 l met geschenkdoos is zowel geschikt voor liefhebbers van fruitige, met wijn verrijkte whisky’s als voor verzamelaars van de Penderyn Icons of Wales-serie, die het honderdjarig jubileum van Portmeirion op bijzondere wijze viert.

Proefnotitie

Kleur: goud tot amber met warme glans.

Neus: Rijp fruit en kruidige eik met subtiele tonen van vanille en cacao, gevolgd door honing en licht geroosterd hout.

Smaak: Zijdezacht en vol met rode bessen, rijpe pruimen en zachte kruidigheid, vergezeld van honingzoetheid en bloemige accenten.

Afdronk: Langdurig en verwarmend met gekonfijt fruit, kruidige eik en een subtiele toets van druiventannines.

De Penderyn THE VILLAGE Icons of Wales No. 14 is bijzonder geschikt om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C, waarbij enkele druppels stilstaand water de fruit- en Amarone-tonen extra tot hun recht kunnen laten komen. Bij het eten past deze whisky goed bij gerijpte harde kaas, eendenborst, wildgerechten of luchtgedroogde ham, waarvan de krachtige aroma’s harmoniseren met het fruit en de vatkruidigheid. Bij desserts passen pruimentaart, pure chocolade, desserts met rode bessen of gekonfijt fruit. De whisky kan ook op een groot ijsblokje worden gedronken, als de krachtige structuur iets milder moet aanvoelen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Penderyn-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen