Der Yucello Liquore Der Yuzu-Gin Likör 29% Vol. 0,35 l ist eine außergewöhnliche Likörspezialität aus Österreich, die japanische Zitrusfrische mit der aromatischen Vielfalt hochwertiger Gin-Botanicals verbindet. Anders als klassische Zitronenliköre orientiert sich Yucello nicht am traditionellen Limoncello-Stil, sondern setzt auf die unverwechselbare Aromatik der seltenen Yuzu-Frucht. Die in Ostasien beheimatete Zitrusfrucht begeistert mit ihrem komplexen Zusammenspiel aus Mandarine, Grapefruit und Limette und verleiht diesem handgefertigten Yuzu-Gin-Likör seinen unverwechselbaren Charakter. Hergestellt in einer kleinen österreichischen Brennerei, steht Yucello für modernes Handwerk, hochwertige Zutaten und außergewöhnlichen Genuss.


Die Rezeptur kombiniert die intensive Frische der Yuzu mit sorgfältig ausgewählten Gin-Botanicals, die zusätzliche Tiefe, Eleganz und Struktur verleihen. Dadurch entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen Zitrusnoten, feiner Kräuterwürze und einer angenehm ausbalancierten Frische. Die bewusst gewählte 0,35 l Flasche sorgt dafür, dass die Aromen vom ersten bis zum letzten Glas optimal erhalten bleiben. Gleichzeitig eignet sich die kompakte Größe hervorragend zum Entdecken neuer Geschmackswelten oder als hochwertige Geschenkidee. Mit 29 % Vol. präsentiert sich dieser Premium Yuzu Likör intensiv, vielseitig und modern.

Auszeichnungen:

- AUSTRIAN GIN WINNER bei World Liqueur Awards 2026

- GOLD bei Craft Spirits Berlin 2026

- 94 Punkte bei Falstaff Tasting 2024

- BEST AUSTRIAN FRUIT bei World Liqueur Awards 2022

Proefnotitie

Farbe: Leuchtendes Zitronengelb.

Nase: Frische Yuzu, Grapefruit, Limette, Mandarine und feine Wacholder- sowie Kräuternoten.

Geschmack: Fruchtig und vielschichtig mit intensiver Yuzu-Zitrusfrucht, feinen Gin-Botanicals, Kräutern und angenehmer Frische.

Abgang: Lang anhaltend, elegant und ausgewogen mit fruchtigen Zitrusnoten und dezenter Würze.

Der Yucello Yuzu-Gin Likör eignet sich hervorragend als Basis für einen erfrischenden Yuzu Spritz mit Prosecco und Soda oder als moderner Aperitif auf Eis. Besonders gut harmoniert diese österreichische Spezialität mit asiatischen Vorspeisen, Sushi, Ceviche, Meeresfrüchten, Zitronentarte, Panna Cotta oder frischen Fruchtdesserts. Auch in Cocktails mit Tonic Water, Schaumwein oder alkoholfreien Filler-Getränken entfaltet der Yuzu-Gin-Likör seine besondere Aromatik. Die Verbindung aus japanischer Yuzu, ausgewählten Gin-Botanicals und österreichischer Handwerkskunst macht ihn zu einer außergewöhnlichen Alternative zu klassischen Zitruslikören und Aperitifs.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Simon Alber Spirits GmbH, Spinnereigasse 10b, 2514 Möllersdorf, Österreich, schnaps@inschnapsbaden.at

Fabrikant/distilleerderij:

Simon Alber Spirits

EAN:

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