De Kavalan CONCERTMASTER Port Cask Finish Single Malt Whisky 40% vol. 0,7 l combineert de innovatiekracht van de Taiwanese Kavalan-distilleerderij met de elegante invloed van Portugese portvaten. De distilleerderij uit het district Yilan behoort tot de meest gerenommeerde whiskyproducenten van Azië en staat bekend om haar uitzonderlijke selectie vaten en de versnelde rijping in het subtropische klimaat van Taiwan. Voor de Concertmaster Port Cask Finish rijpt de single malt eerst in zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten, voordat hij zijn afwerking krijgt in Portugese Ruby Port-barriques. Deze tweede rijpingsfase geeft de whisky extra diepte, een fluweelzachte textuur en een elegante fruitige zoetheid. De fles van 0,7 l is bedoeld voor fijnproevers die een harmonieuze en fruitige single malt met een bijzonder vatkarakter waarderen.


Door de afwerking in Ruby Port-barriques ontwikkelt de Kavalan Concertmaster een indrukwekkende balans tussen tropische fruitaroma’s, fijne vanille en een natuurlijke zoetheid. Het warme klimaat van Taiwan versterkt de interactie tussen het distillaat en het hout en zorgt al na een relatief korte rijpingstijd voor een buitengewone complexiteit. Met een alcoholpercentage van 40 % Vol. presenteert de whisky zich zacht, vol van smaak en evenwichtig. De combinatie van Amerikaans eiken en portvaten geeft hem een onmiskenbaar karakter, dat de typische stijl van Kavalan op indrukwekkende wijze weerspiegelt.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de Tokyo Whisky & Spirits Competition 2020

- GOUD bij de World Spirits Competition San Francisco 2020

- 95 punten bij de IWSC 2019

- GOUDEN MEDAILLE bij de World Spirits Competition San Francisco 2018

- GOUDEN MEDAILLE bij de World Spirits Competition San Francisco 2017

Proefnotitie

Kleur: roodbruin met amberkleurige glans.

Neus: Tropisch fruit, honing, vanille, kokosnoot en subtiele tonen van suikerspin.

Smaak: Vol en zacht met tropisch fruit, honing, vanille, kokosnoot, een subtiele portwijnzoetheid en harmonieuze kruidigheid.

Afdronk: Langdurig, elegant en evenwichtig met fruitige zoetheid, subtiele houttonen en zachte kruiden.

De Kavalan Concertmaster Port Cask Finish komt het best tot zijn recht puur of met een paar druppels water. Deze Taiwanese single malt whisky past bijzonder goed bij pure chocolade, waarvan de intense cacaotonen de fruitige zoetheid van de Port Cask Finish extra benadrukken. Hij past ook uitstekend bij chocoladedesserts, bessentaart, crème brûlée, geroosterde amandelen, gedroogd fruit of gerijpte harde kaas. Ook als stijlvolle begeleider van een ontspannen avond of als cadeau voor liefhebbers van bijzondere whisky’s weet de Kavalan Concertmaster Port Cask Finish te overtuigen met zijn harmonieuze combinatie van tropische fruitigheid, de elegantie van portwijn en de Taiwanese distilleerkunst.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Kavalan-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen