Der Ron Malteco SELECCIÓN 1987 40% Vol. 0,7 l ist eine außergewöhnliche Vintage-Rumabfüllung, die zu den exklusivsten Editionen der Marke Malteco zählt. Destilliert wurde dieser Premium-Rum 1987 in der Bodegas de America S.A. in Panama im traditionellen Column Still-Verfahren aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Als streng limitierte Vintage-Edition verkörpert der Selección 1987 die hohe Kunst mittelamerikanischer Rumherstellung und richtet sich an anspruchsvolle Genießer sowie Sammler außergewöhnlicher Abfüllungen. Die elegante 0,7 l Flasche wird in einer hochwertigen Holzbox präsentiert und unterstreicht den exklusiven Charakter dieser seltenen Rarität.


Nach der Destillation reifte der Ron Malteco Selección 1987 ganze 28 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er 2015 abgefüllt wurde. Das tropische Klima Panamas beschleunigt die Reifung und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch ein außergewöhnlich komplexes Aromaprofil entsteht. Trotz seiner eleganten 40 % Vol. überzeugt dieser Premium-Rum mit bemerkenswerter Tiefe, weicher Textur und harmonischer Balance. Seine hohe Qualität wurde zusätzlich durch die Goldmedaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2016 bestätigt und macht ihn zu einer begehrten Sammlerabfüllung.

Proefnotitie

Farbe: Dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Facettenreich mit dunkler Schokolade, feinen Gewürzen, Eichenholz und eleganter Süße.

Geschmack: Vollmundig und cremig-weich mit Zartbitterschokolade, Bourbonvanille, würzigen Noten und feinen Holznuancen.

Abgang: Lang anhaltend, elegant und würzig mit feiner Schokolade und harmonischer Eichenwürze.

Der Ron Malteco SELECCIÓN 1987 entfaltet seine außergewöhnliche Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel, wodurch sich seine komplexen Facetten optimal entwickeln. Aufgrund seiner 28-jährigen Reifung, der Vintage-Abfüllung und der strengen Limitierung empfiehlt er sich insbesondere für besondere Genussmomente oder als Sammlerstück für Liebhaber gereifter Premium-Rums. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit edler Zartbitterschokolade, Pralinen, Crème brûlée, gerösteten Haselnüssen, Trockenfrüchten oder einem kräftigen Blauschimmelkäse. Die Kombination aus der Destillation aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, der langen Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, der eleganten Holzbox sowie der Auszeichnung mit Gold beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2016 macht den Ron Malteco SELECCIÓN 1987 zu einer außergewöhnlichen Rarität für höchste Ansprüche.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: SAVIO s.r.l., Rue de la Gare, 47, 11024 Chatillon (AO), Italien

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas de America

Gemaakt van:

• [Zuckerrohrsirup]

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• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen