De R. Jelínek Absinthe TROPICAL combineert de traditionele productie van absint met een moderne, exotische invalshoek. Hij wordt geproduceerd door de traditionele Tsjechische distilleerderij R. Jelínek en is gebaseerd op dezelfde kruidenbasis als de R. Jelínek Premium Absinthe. Het recept begint met de maceratie van voornamelijk alsem en anijs, die de klassieke kruidenbasis vormen. Vervolgens wordt het maceraat gedistilleerd in speciale koperen distilleerketels. Op deze manier behoudt Tropical Absinthe de typische kruidenstructuur van een klassieke absint, maar krijgt hij door de toevoeging van lychee een duidelijk fruitiger en eigentijds karakter. De producent omschrijft het concept treffend als een combinatie van „klassieke absint“ en „tropische ziel“.

Met een stevig alcoholpercentage van 55 % in de fles van 0,7 l bezit de R. Jelínek Tropical Absinthe de voor dit soort sterke drank kenmerkende intensiteit, terwijl de lychee een sappig, bloemig en tropisch contrast vormt met de bittere kruidenbasis. Juist de combinatie van alsem, anijs en lychee vormt het unieke kenmerk van deze afvulling. R. Jelínek positioneert Tropical Absinthe bovendien nadrukkelijk voor de moderne mixologie en creatieve cocktailtoepassingen. Het opvallende roze uiterlijk en het bloemrijke etiket sluiten ook visueel aan bij de tropische interpretatie. Zo combineert deze afvulling traditionele Tsjechische distillatie in koperen distilleerketels met een ongebruikelijke exotische component.

Proefnotitie

Kleur: helder roze.

Neus: Uitgesproken en fris met sappige lychee, bloemige accenten en een klassieke kruidenbasis van alsem en anijs.

Smaak: Intens en veelzijdig met traditionele absintkruiden, uitgesproken alsem en anijs, in balans gebracht door de aromatische, tropisch-bloemige zoetheid van de lychee.

Afdronk: Langdurig en krachtig met bittere kruiden, anijs en een fruitig-bloemige lychee-toets.

De R. Jelínek Absinthe TROPICAL is speciaal ontworpen voor creatieve cocktails en moderne mixologie. De combinatie van lychee, anijs en alsem laat zich goed combineren met citrusvruchten, soda, tonicwater of andere tropische ingrediënten. Ook klassieke absintcocktails kunnen door Tropical een duidelijk fruitiger en bloemiger karakter krijgen. Door het krachtige alcoholpercentage van 55 % is deze absint bovendien geschikt voor drankjes waarin de absint zich qua smaak moet kunnen handhaven, zelfs naast meerdere andere ingrediënten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: KeyDrinks M&P GmbH, Franz-Heider-Gasse 1A/B2, 1230 Wenen, Oostenrijk, info@keydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Rudolf Jelínek a.s.

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen