Die Fee Brothers Whiskey Barrel-Aged Bitters vereinen klassische Aromatic Bitters mit den feinen Einflüssen ausgebrannter Whiskeyfässer aus amerikanischer Eiche. Mit 17,5 % Vol. in der 0,15 l Flasche reifen diese Cocktail Bitters in frisch entleerten Fässern renommierter amerikanischer Whiskey-Destillerien. Das verkohlte Fassinnere, das zuvor mit gereiftem Whiskey in Kontakt war, verleiht den Bitters zusätzliche Tiefe und sorgt für ein außergewöhnlich komplexes Aromenspiel. Seit 1864 steht Fee Brothers für hochwertige Bitters und Cocktailzutaten, die weltweit in der professionellen Barkultur geschätzt werden.


Durch die Reifung in Whiskeyfässern verbinden sich klassische Kräuter- und Gewürznoten mit feinen Nuancen von Vanille, Eiche und geröstetem Holz. Bereits 1 bis 3 Spritzer (ca. 0,3 ml) reichen aus, um Cocktails eine zusätzliche Dimension zu verleihen und ihnen mehr Struktur, Balance und aromatische Tiefe zu geben. Die harmonische Kombination aus würzigen Bitters und dezenten Whiskeyfassnoten macht diese Abfüllung zu einer idealen Ergänzung für klassische sowie moderne Cocktailrezepte.

Proefnotitie

Farbe: Dunkles Mahagoni.

Nase: Eichenholz, Vanille, feine Gewürze, Kräuter und dezente Whiskeyfassnoten.

Geschmack: Würzig und komplex mit Kräutern, Gewürzen, Vanille, gerösteter Eiche und harmonischen Holznoten.

Abgang: Lang anhaltend mit feiner Bitterkeit, würziger Eiche und eleganten Fassnoten.

Die Fee Brothers Whiskey Barrel-Aged Bitters eignen sich hervorragend zum Verfeinern klassischer Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier oder Sazerac und harmonieren besonders gut mit Bourbon, Rye Whiskey, Rum, Cognac oder Brandy. Auch in modernen Whiskey-Cocktails sorgen sie für zusätzliche Komplexität und eine elegante Fassnote. Darüber hinaus können wenige Spritzer Desserts mit Schokolade, Karamell oder Nüssen sowie kräftige Saucen und Marinaden geschmacklich abrunden. Bereits 1 bis 3 Spritzer genügen, um Getränken und Speisen eine raffinierte Kombination aus klassischen Bitters und den feinen Einflüssen amerikanischer Whiskeyfässer zu verleihen.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: High Spirits S.L., Azagador 58, Las rozas, 28232 Madrid, Spanien

Fabrikant/distilleerderij:

High Spirits

Voedingswaardetabel:

EAN:

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