De Papa Rouyo Blanc Maturé Antipodes Rhum Agricole is een uitzonderlijke Rhum Agricole uit Guadeloupe met een krachtig alcoholpercentage van 64 % in een fles van 0,7 l. Deze premium rum wordt uitsluitend vervaardigd uit vers suikerrietsap, gewonnen uit lokaal geteeld suikerriet, waardoor de karakteristieke frisheid van een authentieke Rhum Agricole behouden blijft. Voor de Antipodes-editie wordt het distillaat eerst op traditionele wijze gedistilleerd en vervolgens onderworpen aan een korte rijpingsperiode in eikenhouten vaten. Deze zogenaamde ‘Blanc Maturé’-rijping geeft de rum extra complexiteit en structuur, zonder het levendige, plantaardige karakter van het verse suikerriet te overheersen. Het hoge vatsterkte van 64 % zorgt voor een intense en authentieke smaakbeleving, die op indrukwekkende wijze de handtekening van de jonge distilleerderij Papa Rouyo weerspiegelt.

De Papa Rouyo Blanc Maturé Antipodes maakt indruk met een uitzonderlijke balans tussen vers suikerriet, exotisch fruit en verfijnde vattonen. Bloemige nuances, citrusvruchten en subtiele kruiden versmelten met een elegante houtige kruidigheid en geven de rum een opmerkelijke diepte. Ondanks het hoge alcoholpercentage is deze rum evenwichtig en veelzijdig. Of je hem nu puur drinkt, met een paar druppels water of als basis voor hoogwaardige tiki- en rumcocktails – deze Rhum Agricole is bedoeld voor fijnproevers die authentieke suikerrietaroma’s en ambachtelijke distillatiekunst waarderen.

Proefnotitie

Kleur: Licht strogeel.

Neus: Vers suikerriet, bloemige tonen, citrusvruchten, exotisch fruit en subtiele houtnuances.

Smaak: Krachtig en complex met vers suikerriet, limoen, tropisch fruit, witte peper, subtiele kruiden en elegante eikenhouttonen.

Afdronk: Langdurig, intens en evenwichtig met plantaardige suikerrietnoten, kruidige frisheid en subtiele vatkruidigheid.

De Papa Rouyo Blanc Maturé Antipodes Rhum Agricole komt het best tot zijn recht puur of met een paar druppels stilstaand water. Hij leent zich ook uitstekend voor verfijnde cocktails zoals Ti’ Punch, Daiquiri, Mai Tai of moderne Tiki-creaties. Op culinair gebied past deze Rhum Agricole uit Guadeloupe bijzonder goed bij ceviche, gegrilde garnalen, Caribische visgerechten, geitenkaas, gegrilde ananas, mangodesserts of pure chocolade, die de frisse tonen van suikerriet en kruiden ideaal aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

La Maison du Whisky

Gemaakt van:

• [Suikerrietsap (Rhum Agricole)]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen