De Signatory Vintage Cardhu 10 Years Old Cask Strength #1132 2016 is een strikt gelimiteerde Speyside single malt Scotch whisky, die door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage wordt gepresenteerd als een single cask-botteling. De whisky werd op 26 januari 2016 bij Cardhu gedistilleerd, waarna hij 10 jaar rijpte in een refill hogshead met vatnummer #1132. Een eerder gevuld Hogshead zorgt in vergelijking met een first-fill-vat voor een subtielere houtinvloed, waardoor het individuele karakter van het distillaat meer op de voorgrond kan treden. Op 25 juni 2026 werd de single malt met een krachtig alcoholpercentage van 58,4 % op vatsterkte gebotteld in een fles van 0,7 l.


De botteling is wereldwijd gelimiteerd tot slechts 318 flessen en richt zich daarmee in het bijzonder op liefhebbers en verzamelaars van unieke Cardhu Single Cask-whisky's. Als onderdeel van de Signatory Vintage Cask Strength Collection ligt de nadruk op de authentieke presentatie van één enkel vat. Cardhu is een traditionele distilleerderij uit Speyside en staat bekend om een relatief elegante, moutige en fruitige huisstijl. Bij deze botteling komen dit karakter en de jarenlange rijping in een refill hogshead samen met de intense structuur van een cask strength-botteling. De combinatie van het oogstjaar 2016, 10 jaar rijping, Single Cask, 58,4 % vol. en slechts 318 flessen maakt de Signatory Vintage Cardhu #1132 tot een bijzonder interessante, gelimiteerde Speyside-botteling. De whisky wordt geleverd in een hoogwaardige blikken doos.

Proefnotitie

Kleur: goud tot diep goud.

Neus: Moutig en fruitig met honing, rijpe appels en licht fruit, vergezeld van vanille, granen en subtiele eikenhouttonen.

Smaak: Krachtig en vol met zoete mout, honing en rijp fruit, aangevuld met vanille, fijne kruiden en subtiele eikenhouttonen.

Afdronk: Lang aanhoudend en verwarmend met moutzoetheid, fruit, fijne kruidigheid en droog uitklinkende eikenhouttonen.

De Signatory Vintage Cardhu 10 Years Cask Strength kan het beste puur op kamertemperatuur in een nosingglas worden geproefd. Vanwege het krachtige alcoholpercentage van 58,4 % vol. kan het zinvol zijn om enkele druppels stilstaand water toe te voegen om de fruitige en moutige facetten verder tot hun recht te laten komen. Als begeleiding zijn gerijpte harde kazen, geroosterde amandelen of walnoten geschikt, evenals desserts met appel, honing of vanille. Door de beperkte oplage van slechts 318 flessen is deze single cask-botteling bovendien interessant voor verzamelaars van Cardhu- en Signatory Vintage-whisky’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

De Cardhu-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen