De Nardini Grappa Riserva 5 ANNI staat voor meer dan twee eeuwen ervaring van het traditierijke Italiaanse huis Bortolo Nardini in de kunst van het distilleren van grappa. Voor deze Riserva worden bijzonder zachte en aromatische grappa’s van druivenpulp uit verschillende wijngaarden samengevoegd tot een zorgvuldig afgestemde blend. Ook bij de distillatie combineert Nardini verschillende methoden: Een deel van de grappa’s wordt verkregen in een discontinu vacuümdistillatiesysteem, terwijl andere componenten worden geproduceerd door middel van continue kolomdistillatie. Deze combinatie van verschillende distillaten vormt de basis voor het complexe en harmonieuze karakter van de grappa.


De Nardini Grappa Riserva 5 jaar dankt zijn bijzondere diepte aan een rijping van minimaal vijf jaar in vaten van Slavonisch eikenhout. Gedurende deze periode rijpt de grappa zorgvuldig in de kelders van Nardini, waar hij zijn gerijpte Riserva-karakter ontwikkelt. De lange vatrijping vult de oorspronkelijke aroma’s van de druivenpulp aan met intense accenten van cacao, vanille en fruit en zorgt tegelijkertijd voor een bijzonder rond mondgevoel. Met een alcoholpercentage van 42 % in de fles van 0,7 l presenteert de Nardini Grappa Riserva 5 ANNI zich als een gerijpte Italiaanse grappa voor liefhebbers van traditionele distillaten, waarbij een rijping van vijf jaar in vaten, Slavonisch eikenhout en verschillende distillatiemethoden doelbewust met elkaar worden gecombineerd.

Proefnotitie

Kleur: Heldere amberkleur met schitterende glans.

Neus: Complex en omhullend met intense tonen van cacao, vanille en kers.

Smaak: Zacht, vol en harmonieus met cacao, vanille en fruitige kersentonen.

Afdronk: Langdurig, verfijnd en evenwichtig met harmonieuze nasmaak van vat- en fruittonen.

De Nardini Grappa Riserva 5 ANNI is bijzonder geschikt om puur van te genieten na de maaltijd en dient bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C in een geschikt grappaglas te worden geserveerd. Hierbij passen donkere chocolade, amandelgebak, desserts met cacao of kersen, evenals geroosterde noten, die de door de vatrijping ontwikkelde aroma’s benadrukken. Ook bij een espresso kan de vijf jaar gerijpte grappa worden geserveerd als klassieke Italiaanse digestief. Voor rustige momenten van genot of als afsluiting van een meergangenmenu biedt de Riserva een bijzonder geschikte gelegenheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Distilleria Nardini S.P.A., Via Madonna Di Monte Berico 7, 36061 Bassano Del Grappa, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Nardini

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen