Der Col Sandago Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC 2024 11,5 % ist ein eleganter italienischer Rosé Prosecco aus Venetien, der aus 95 % Glera und 5 % Pinot Nero hergestellt wird. In der 0,75 l Flasche verbindet der Jahrgang 2024 die für Glera typische Frische und Leichtigkeit mit dem zusätzlichen Charakter der roten Rebsorte Pinot Nero. Als Prosecco Rosé DOC Millesimato trägt er eine Jahrgangsangabe und präsentiert sich mit einer ausgeprägt fruchtbetonten Stilistik, die von einer eleganten trockenen Ausrichtung getragen wird. Das Zusammenspiel der beiden Rebsorten schafft einen zugänglichen und zugleich charaktervollen Rosé-Schaumwein, bei dem Frucht, Frische und feine Perlage harmonisch aufeinander abgestimmt sind.


Der Col Sandago Prosecco Rosé Brut Millesimato 2024 ist als Brut ausgebaut und verbindet damit seinen deutlich wahrnehmbaren Fruchtcharakter mit einer angenehm trockenen Stilistik. Die weiche Struktur und feine kräuterige Würze verleihen dem Prosecco Rosé aus Glera und Pinot Nero zusätzliche Facetten und sorgen für einen anhaltenden Gesamteindruck. Dadurch eignet sich der Col Sandago Rosé Prosecco DOC nicht nur als Aperitif, sondern auch als vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen und für festliche oder gesellige Anlässe.

Proefnotitie

Im Glas präsentiert sich der Col Sandago Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC 2024 in einem zarten, schimmernden Rosa mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er sich einladend und auffallend fruchtbetont mit einer dezenten kräuterigen Würze. Am Gaumen wirkt der Prosecco trocken, weich und gehaltvoll, wobei die ausgeprägte Fruchtigkeit von einer harmonischen Struktur begleitet wird. Der Abgang ist lang anhaltend und lässt die fruchtigen sowie feinwürzigen Eindrücke auch retronasal nachklingen.

Der Col Sandago Prosecco Rosé Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und zum Anstoßen bei Empfängen, Feiern oder sommerlichen Anlässen. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gemüse-Antipasti und frischem, cremigem Käse. Auch zu rohem oder mariniertem Fisch, beispielsweise Fisch-Carpaccio oder feinem Tatar, ist der trockene Prosecco Rosé Millesimato eine passende Begleitung.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Col Sandago, Via Barriera, 41 - 31058 Susegana, Italien

Fabrikant/distilleerderij:

Col Sandago

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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