De Sagatiba Cachaça Pura is een Braziliaanse cachaça die wordt gemaakt van vers suikerrietsap en daarmee een van de meest traditionele categorieën sterke dranken van Brazilië vertegenwoordigt. In tegenstelling tot rum op basis van melasse wordt cachaça rechtstreeks vervaardigd uit gefermenteerd suikerrietsap, waardoor het oorspronkelijke karakter van de grondstof bijzonder goed behouden blijft. Sagatiba hanteert daarbij een moderne stijl die gericht is op puurheid en veelzijdigheid. De Sagatiba Pura is een heldere, ongerijpte variant en wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 38%. Door af te zien van een kenmerkende vatrijping blijft het frisse suikerrietkarakter centraal staan. Het merk Sagatiba is ontwikkeld met als doel Braziliaanse cachaça internationaal sterker op de kaart te zetten en met name de toepassingsmogelijkheden ervan in hoogwaardige cocktails te benadrukken.

In de fles van 0,7 l presenteert de Sagatiba Pura Cachaça uit Brazilië zich als een veelzijdige basis voor klassieke Braziliaanse drankjes en moderne cocktailcreaties. De productie uit vers suikerrietsap onderscheidt hem duidelijk van klassieke melasse-rums en geeft hem een fris, plantaardig-fruitig profiel. De heldere stijl is bijzonder geschikt voor drankjes waarbij de natuurlijke suikerriettonen behouden moeten blijven. Als originele Braziliaanse sterke drank is cachaça onlosmakelijk verbonden met de barcultuur van het land, waarbij met name de caipirinha internationale bekendheid heeft verworven. De combinatie van Braziliaanse oorsprong, vers suikerrietsap, 38 % alcoholgehalte en de heldere cachaça-stijl maakt Sagatiba Pura tot een veelzijdige keuze voor de thuisbar en professionele cocktailbereiding.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fris en levendig met karakteristieke suikerriettonen, vergezeld van subtiele fruitige en plantaardige nuances.

Smaak: Zacht en fris met zoetig suikerriet, fijne fruitige tonen en een licht grasachtige, kruidige component.

Afdronk: Zuiver en aangenaam langdurig met vers suikerriet en subtiele kruidige nuances.

De Sagatiba Cachaça Pura is bijzonder geschikt voor het bereiden van een klassieke caipirinha met limoen, suiker en ijs, waarbij zijn frisse suikerrietkarakter goed tot zijn recht komt. Daarnaast kan hij worden gebruikt voor batidas, highballs en moderne cachaça-cocktails, of goed gekoeld puur worden gedronken. Op culinair gebied passen gegrild vlees, pittige Braziliaanse gerechten, zeevruchten of verse citrusgerechten goed bij zijn rechtlijnige profiel. Vooral bij zomerse feesten, barbecue-avonden en cocktailparty’s is deze heldere cachaça een veelzijdige basis voor sterke drank.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Campari Austria GmbH, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@campari.com

Fabrikant/distilleerderij:

CRS-merken

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen