De Chivas Regal MIZUNARA Blended Scotch Whisky combineert de traditionele Schotse kunst van het blenden met een bijzondere invloed uit Japan. Chivas Regal geldt als pionier, aangezien deze whisky de eerste Blended Scotch Whisky is die is ontwikkeld met een selectieve afwerking in Japanse Mizunara-eikenvaten. Belangrijk hierbij is dat niet de gehele blend, maar slechts een deel van de whisky in Mizunara-eikenvaten wordt nagerijpt. Mizunara is een zeldzame Japanse eikensoort, waarvan de verwerking vanwege de bijzondere houtkenmerken veeleisend is en die daarom bij de whiskyrijping relatief zelden wordt gebruikt. De afwerking vult de klassieke Chivas-stijl aan met extra bloemige en subtiel kruidige facetten.


De Chivas Regal Mizunara wordt met een alcoholpercentage van 40 % gebotteld in een fles van 0,7 l. Als Blended Scotch Whisky combineert hij zorgvuldig geselecteerde Schotse malt- en graanwhisky’s, waarvan het samenspel wordt verrijkt door de gedeeltelijke invloed van het Japanse Mizunara-eikenhout. Zo komen bij deze botteling twee verschillende whiskyculturen samen: de traditionele productie en het blenden van Scotch whisky enerzijds, en de voor Japanse whisky kenmerkende focus op Mizunara-eik anderzijds. Juist deze combinatie maakt de Chivas Mizunara tot een op zichzelf staande variant binnen het Chivas Regal-assortiment en tot een interessante keuze voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een klassieke blended Scotch met een ongebruikelijk vatsaccent.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud.

Neus: Rijk en fruitig met rijpe peren en sinaasappel, vergezeld van bloemige tonen en een subtiele kruidigheid.

Smaak: Zacht en vol met honing en hazelnoten, aangevuld met fruitige, bloemige en subtiel kruidige accenten.

Afdronk: Langdurig en karakteristiek kruidig met zachte houttonen en een harmonieuze zoetheid.

De Chivas Regal Mizunara is bijzonder geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur, met een groot ijsblokje of met een paar druppels stil water. Door zijn zachte karakter is hij ook uitstekend geschikt om te serveren als whisky highball met soda en ijs, waardoor de combinatie van Scotch en Japanse vatsmaak goed tot zijn recht komt. Culinair past hij goed bij geroosterde noten, milde tot middelkrachtige kaas, pure chocolade of desserts met honing en sinaasappel. Ook voor vergelijkende whiskyproeverijen met klassieke Chivas-bottelingen of door Japan beïnvloede whisky’s is de Mizunara bijzonder interessant.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Chivas Brothers Limited

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen