De Aberlour 10 Years Old FOREST RESERVE is een Speyside single malt Scotch whisky afkomstig van de traditionele Aberlour-distilleerderij in de Schotse Speyside. De distilleerderij werd in 1879 opgericht door James Fleming en staat bekend om een fruitige whiskystijl die wordt gekenmerkt door verschillende eikenhouten vaten. Bij de Aberlour Forest Reserve 10 Years Old staat een rijping van minimaal tien jaar centraal, waarbij de single malt eerst rijpt in ex-bourbon- en sherryvaten. Vervolgens krijgt een deel van de whisky een extra rijping in Franse Limousin-eikenhouten vaten. Dit doelgerichte gebruik van verschillende vatsoorten geeft de botteling extra structuur en onderscheidt de Forest Reserve binnen het Aberlour-assortiment.

De Aberlour 10 Years Old Forest Reserve wordt met 40 % in een fles van 0,7 l gebotteld en gepresenteerd in een bijpassende geschenkverpakking. Vooral de combinatie van klassieke Speyside-rijping en de extra invloed van Frans Limousin-eikenhout vormt het belangrijkste onderscheidende kenmerk van deze single malt. De combinatie van vaten zorgt voor een evenwichtige stijl, waarin fruit, zoete moutcomponenten en kruidige houttonen met elkaar worden verbonden. Als 10 jaar gerijpte Speyside-whisky is de Forest Reserve zowel geschikt als instapmodel in het assortiment van de Aberlour Distillery als voor liefhebbers van klassieke single malts met een extra invloed van Frans eikenhout. De geschenkverpakking onderstreept bovendien het cadeau-karakter van deze botteling.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glans.

Neus: Rijp fruit en vanille met subtiele kruiden, zoete mout en subtiele eikenhouttonen.

Smaak: Zacht en evenwichtig met fruitige nuances, vanille, karamel en een steeds kruidigere toets van Frans eikenhout.

Afdronk: Langdurig en harmonieus met fruit, subtiele kruidigheid en een droge eikenhouttoets.

De Aberlour 10 Years Old Forest Reserve is bijzonder geschikt om puur te genieten op kamertemperatuur of met een paar druppels stilstaand water. Op culinair gebied passen gerijpte kaas, geroosterde noten, appeldesserts of pure chocolade goed bij zijn fruitig-kruidige Speyside-karakter. Ook bij een dessert met vanille of karamel vormt de combinatie van fruit en eikenhout een passende begeleiding. Door zijn rijping van 10 jaar, de afwerking oftewel de extra rijping in Limousin-eiken en de geschenkverpakking is deze single malt bovendien zeer geschikt voor whiskyproeverijen en als cadeau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Aberlour-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen