De Planteray Rum FIJI ISLANDS ONE-TIME Oceana Collection Limited Edition 2012 is een gelimiteerde jaargangafvulling die het unieke karakter van rum uit Fiji in de schijnwerpers zet. De jaargang 2012 maakt deel uit van de Oceana Collection van Planteray, een serie die geselecteerde rumsoorten uit het Pacifische gebied presenteert. Deze botteling sluit daarmee aan bij het herkomstconcept van de Planteray One-Time Limited Editions, waarbij bijzondere jaargangen en individuele productiestijlen doelbewust worden benadrukt. De lange rijpingstijd geeft de Fiji-rum extra diepte en combineert de krachtige, fruitige eilandstijl met gerijpte vattonen. Deze editie wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 45% in een fles van 0,7 liter en wordt aangeboden in een geschenkverpakking.

De Planteray Fiji Islands 2012 is inmiddels 14 jaar oud en combineert daarmee een uitgesproken vintage-karakter met een uitzonderlijk lange rijping. Planteray staat Maison Ferrand, dat bij zijn rumafvullingen de nadruk legt op verschillende herkomstgebieden en hun traditionele productiemethoden. Juist Fiji staat bekend om karaktervolle, intense distillaten die zich duidelijk onderscheiden van lichtere rumstijlen. Als limited edition van de Oceana Collection is deze botteling niet alleen interessant voor puur genot, maar ook voor verzamelaars en rumkenners die specifiek op zoek zijn naar Planteray Vintage Rum uit Fiji, gelimiteerde jaargangbottelingen en bijzondere rumherkomstgebieden.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met gouden tot koperkleurige glans.

Neus: Intens en complex met rijp tropisch fruit, banaan en ananas, vergezeld van vanille, kruidige houttonen en subtiele geroosterde accenten.

Smaak: Vol en krachtig met tropisch fruit, gekarameliseerde nuances, vanille en warme kruiden, evenals een opvallende, gerijpte vatkruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend en kruidig met rijp fruit, geroosterde tonen en een droog uitklinkende eikenhouttoets.

De Planteray Fiji Islands 2012 Oceana Collection is vanwege zijn leeftijd en beperkte oplage vooral aan te bevelen om puur te genieten bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C. Enkele druppels stilstaand water kunnen indien nodig extra fruit- en vattonen naar voren brengen. Als begeleiding zijn donkere chocolade, geroosterde noten, gekarameliseerde ananas of banaan en gerijpte harde kaas geschikt. De geschenkverpakking en het jaartal 2012 maken deze botteling bovendien tot een interessant cadeau voor liefhebbers van gelimiteerde en lang gerijpte rumsoorten.




Vind je deze persoonlijkheid leuk?

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Maison Ferrand

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen