De Frauwallner Steirischer Junker 2026 11 % vol. is een frisse, jeugdige Oostenrijkse witte wijn uit Stiermarken, geproduceerd door wijngoed Frauwallner in Straden in het Vulkanland in Stiermarken. Als Steirischer Junker 2026 staat hij symbool voor de eerste wijn van het nieuwe oogstjaar en belichaamt hij de Steiermarkse traditie om jonge wijnen al kort na de oogst te presenteren. De zorgvuldig samengestelde cuvée bestaat uit 90 % Müller-Thurgau en 10 % Weißburgunder. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde hellingen met een zuidoostelijke, zuidelijke en zuidwestelijke ligging, waarvan de bodems worden gekenmerkt door vulkanisch gesteente, basalt en alluviaal grind. Deze uiteenlopende geologische omstandigheden vormen de basis voor het eigen karakter van de wijn.


Bij het beheer van de wijngaarden hecht wijngoed Frauwallner bijzonder veel waarde aan een zorgvuldige selectie van de percelen en het met de hand snoeien van het blad. Ook de druivenoogst gebeurt uitsluitend met de hand, waardoor de druiven al in de wijngaard doelgericht kunnen worden geselecteerd. Na een zorgvuldige verwerking wordt de wijn fijn gefilterd en klaargemaakt om jong te worden gedronken. De Frauwallner Steirischer Junker 2026 onderscheidt zich door zijn ongecompliceerde, toegankelijke stijl en is bijzonder geschikt als seizoensgebonden witte wijn bij herfst- en wintergerechten. Met 11 % alcohol in de fles van 0,75 l is deze Müller-Thurgau-Weißburgunder-cuvée uit het vulkanische landschap van Stiermarken een veelzijdige metgezel voor gezellige gelegenheden. De optimale drinkrijpheid ligt in de jaren 2026 tot 2027, waarin de jonge jaargang zijn karakteristieke stijl bijzonder goed tot zijn recht laat komen.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Frauwallner Steirischer Junker 2026 zich in een heldere strogele kleur met subtiele groenachtige reflecties. In de neus ontvouwt zich een uitnodigend bouquet van witte bloemen, knapperige appel en sappige peer. In de mond is deze witte wijn uitgesproken fris, sappig en levendig, met een aangename lichtheid en harmonisch fruit. De afdronk is verfrissend, ongecompliceerd en nodigt uit tot drinken.

Zuurgehalte: 5,7 g/l

Restsuiker: 2 g/l

De Frauwallner Steirischer Junker 2026 is uitstekend geschikt als aperitief en als klassieke begeleider bij een traditionele Steirische Jause met Brettljause, Geselchtem, Käferbohnensalat en vers boerenbrood. Hij past bijzonder goed bij milde verse kaas, pompoenpitpasta’s en lichte voorgerechten met seizoensgroenten. Ook bij gebakken kipfilet, verse salades en eenvoudige herfstgerechten vormt deze jonge Steirische witte wijn een passende begeleiding. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 6 en 10 °C, bij voorkeur in een klassiek witwijnglas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Frauwallner GmbH, Karbach 7, 8345 Straden, Oostenrijk, weingut@frauwallner.com

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Frauwallner

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen