De Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 12,5 % vol. is een bijzondere Oostenrijkse witte wijnspecialiteit uit Zuid-Stiermarken, geproduceerd door het traditionele wijnhuis Tschermonegg. De druivensoort Rote Muskateller behoort tot de aromatische Muskateller-familie en onderscheidt zich door zijn roodachtige bessen, waaruit een karaktervolle witte wijn wordt geperst. De hooggelegen wijngaarden van het wijngoed bieden gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van deze veeleisende druivensoort. Het oogstjaar 2025 werd gekenmerkt door een ongewoon milde winter, een harmonieuze knopbreuk midden april en gunstige bloeicondities. Dankzij de hoge ligging bleven de wijnstokken gespaard van vorstschade, terwijl de hete, droge zomer kleine, geconcentreerde druiven opleverde. De druivenoogst begon al op 1 september en leverde gezonde druiven op voor deze droge Rode Muskateller uit Stiermarken.


Bij de productie van de Tschermonegg Rode Muskateller 2025 staat een zorgvuldige vinificatie centraal. De wijn wordt gerijpt in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens acht maanden op de fijne gist, wat de structuur en het eigen karakter ervan versterkt. Door bewust af te zien van een ingrijpende rijping op hout komt de druivensoort en zijn Zuid-Stiermarkse herkomst onvervalst tot uiting. Met een alcoholpercentage van 12,5 % in de royale magnumfles van 1,5 l met schroefdop is deze Stiermarkse witte wijn bijzonder geschikt voor gezellige gelegenheden, feestelijke maaltijden en gezamenlijke genietmomenten. De magnumfles biedt bovendien gunstige omstandigheden voor een gelijkmatige ontwikkeling tijdens de rijping. Bij correcte bewaring heeft de Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 een aangegeven bewaarpotentieel van maximaal vijf jaar.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark 2025 zich in een heldere strogele kleur met een fijne, elegante glans. In de neus ontvouwt zich een geurig, veelzijdig bouquet van verse rozenblaadjes, knapperige rode appel en sappige mandarijn, vergezeld van een subtiele vleugje nootmuskaat. In de mond is deze witte wijn droog en sappig, met een subtiel geïntegreerde zuurgraad, een evenwichtige, gemiddelde body en een aangenaam romige textuur, die hem een bijzondere soepelheid geeft. De afdronk is harmonieus en elegant, met een subtiele kruidigheid en een verfrissende, lang aanhoudende nasmaak.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 4 g/l

De Tschermonegg Roter Muskateller 2025 past uitstekend bij gebakken maïspoularde, mild gekruide Aziatische gerechten en verse geitenkaas. Bijzonder aantrekkelijk is de combinatie met garnalen in een marinade van citroen en kruiden, pompoenrisotto of een zomerse salade met gebakken kipfilet. Ook bij mediterrane voorgerechten, aspergegerechten en verfijnde visgerechten vormt deze aromatische Zuid-Stiermarkse witte wijn een uitstekende begeleiding. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 8–10 °C, bij voorkeur in een middelgroot witwijnglas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Oostenrijk, weingut@tschermonegg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tschermonegg

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen