Beschrijving van de

De Cointreau L'Unique 40% vol. 0,7 l is een wereldberoemde Franse premium sinaasappellikeur, die al sinds 1849 bekendstaat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en traditionele bereidingswijze. Het merk is ontwikkeld door de familie Cointreau in het Franse Angers, waar het bedrijf zijn wortels heeft. De basis van deze klassieke Triple Sec-likeur wordt gevormd door een zorgvuldig samengesteld mengsel van schillen van zoete en bittere sinaasappels, waarvan de etherische oliën via een nauwkeurig distillatieproces worden gewonnen. De harmonieuze combinatie van de verschillende sinaasappelsoorten geeft de Cointreau-sinaasappellikeur zijn onmiskenbare karakter. Ondanks de karakteristieke amberkleurige fles is de likeur zelf volkomen transparant.

Een bijzonderheid van de Cointreau L'Unique Triple Sec is de hoge concentratie aan natuurlijke sinaasappelessences, die bij toevoeging van ijs of water een lichte troebelheid kunnen veroorzaken. Dit fenomeen, dat bekend staat als het ‘louche-effect’, onderstreept het hoge gehalte aan aromatische sinaasappeloliën. Met een geschiedenis van meer dan 170 jaar behoort Cointreau tot de belangrijkste klassiekers van de internationale barcultuur en maakt het deel uit van meer dan 500 cocktailrecepten. Het is vooral bekend door zijn gebruik in de Margarita, Cosmopolitan en Sidecar. Met een alcoholpercentage van 40% vol in de fles van 0,7 l combineert deze Franse Triple Sec-sinaasappellikeur traditionele distilleerkunst met veelzijdige toepasbaarheid in de moderne mixologie.

Onderscheidingen:

- 95 punten bij Falstaff 2026

Proefnotitie

Kleur: Helder en volledig transparant, licht opaalachtig bij verdunning met water of ijs.

Neus: Intensieve, frisse aroma’s van zoete en bittere sinaasappelschillen, vergezeld van levendige citrustonen, fijne bloemige nuances en een elegante fruitige zoetheid.

Smaak: Expressief, harmonieus en aangenaam zacht, met een intens sinaasappelaroma, sprankelende citrusfrisheid en een evenwichtige combinatie van zoetheid en subtiele bitterheid.

Afdronk: Lang aanhoudend en verfrissend, met een nasmaak van sinaasappelschil, subtiele citruskruidigheid en een elegante, fruitige frisheid.

De Cointreau L'Unique-sinaasappellikeur behoort tot de meest veelzijdige ingrediënten in de internationale cocktailcultuur. Voor een klassieke Margarita worden 4 cl tequila blanco, 2 cl Cointreau en 2 cl vers limoensap met ijs geschud en in een cocktailglas gezeefd. Hij is eveneens onmisbaar voor een Cosmopolitan met wodka, cranberrysap en limoen of een Sidecar met cognac en citroensap. Ook puur op ijs of als Cointreau Fizz met Sodawasser en verse limoen kun je genieten van zijn intense sinaasappelaroma. In de keuken is de likeur uitstekend geschikt om crêpes Suzette, chocoladedesserts, sinaasappeltaart of fruitige sorbets mee te verfijnen.

LMIV & Productveiligheid

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Cointreau

EAN:

Verzending