De Ron Centenario 7 AÑEJO ESPECIAL Provincias Rum 40% vol. komt uit Costa Rica en combineert de Caribisch-Midden-Amerikaanse rumtraditie met een bijzonder karakteristieke vatrijping. Hij wordt geproduceerd op basis van suikerriet en vervolgens samengesteld tot een evenwichtige blend, waarvan de componenten zeven jaar rijpen in voormalige eikenhouten vaten waarin eerder Scotch whisky heeft gerijpt. Juist deze keuze voor vaten onderscheidt de Ron Centenario 7 Provincias van veel klassieke bottelingen, die voornamelijk in ex-bourbonvaten rijpen. De rijping geeft hem een aangename combinatie van fruit, zoetheid, geroosterde aroma’s en kruidig hout. De rum wordt geproduceerd door een bedrijf dat sinds 1985 synoniem staat voor sterke dranken uit Costa Rica en de Centenario 7 Añejo Especial positioneert als een toegankelijke, maar tegelijkertijd eigenzinnige interpretatie van een gerijpte rum uit Midden-Amerika.


Met een alcoholpercentage van 40% vol is de Ron Centenario 7 Añejo Especial zacht, harmonieus en aangenaam evenwichtig. Honing, rijpe appels en subtiele eik kenmerken al het aroma, terwijl zoete kersen, vanille en licht geroosterd hout in de mond voor extra diepte zorgen. De lange afdronk onderstreept het rijpe en ronde karakter van deze botteling. De benaming „7 Provincias“ verwijst naar de band met Costa Rica en benadrukt de herkomst van de rum, net als de bijnaam „The Spirit of Costa Rica“. In de fles van 0,7 l presenteert de Ron Centenario 7 jaar rum uit Costa Rica zich als een ongecompliceerde, maar karaktervolle gerijpte añejo, waarvan de bijzondere kracht ligt in de combinatie van een zachte textuur, fruitige zoetheid en een opvallende rijping in Scotch-vaten.

Proefnotitie

Kleur: geelgoud.

Neus: Harmonisch met honing, rijpe appels en subtiele tonen van eikenhout.

Smaak: Zacht en rond met zoete kersen en vanille, vergezeld van geroosterde aroma's en licht verbrand hout.

Afdronk: Langdurig en evenwichtig met een zachte zoetheid en een subtiele nasmaak van eikenhout.

De Ron Centenario 7 Provincias Añejo Especial is bijzonder geschikt om puur te drinken op kamertemperatuur of met een groot ijsblokje. Zijn zachte zoetheid harmonieert prachtig met donkere chocolade, gekarameliseerde noten of gerijpte harde kaas. Ook bij appeltaart, kersendesserts of vanillegebak past de fruitig-kruidige stijl uitstekend. Wie ervan wil genieten in een cocktail, kan hem gebruiken in een Rum Old Fashioned of een elegante highball, zonder dat de vattonen te sterk naar de achtergrond verdwijnen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Internationaal Centenario

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

Hergestellt aus:

• Melasse

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen