On dit depuis des siècles que l'absinthe augmente le désir sexuel. Nous examinons cette thèse et révélons la vérité derrière le mythe de la "fée verte".
L'absinthe comme aphrodisiaque : L'effet de l'absinthe chez les femmes est-il vraiment un stimulant sexuel ?
Les aphrodisiaques sont des substances utilisées pour augmenter la libido et la puissance. L'efficacité de ces remèdes est controversée. Il en va de même pour l'effet de l'absinthe chez les femmes. Le magazine en ligne WELT titre dans l'un de ses articles sur l'histoire de l'absinthe : « Cette boisson rend les femmes soumises et les hommes faibles ».
Les amateurs de la « fée verte », comme on appelle aussi l'absinthe depuis des siècles, sont familiers avec des affirmations comme celles de l'article de la WELT et les transmettent parfois. Ainsi, les gens, de génération en génération, perpétuent le mythe de l'effet aphrodisiaque de l'absinthe. La question se pose : Y a-t-il une part de vérité dans les affirmations séculaires concernant l'effet de l'absinthe chez les femmes ? Un coup d'œil sur les ingrédients de la boisson spiritueuse devrait apporter des éclaircissements.
Dans l'absinthe, il y a deux ingrédients qui sont pertinents pour un effet aphrodisiaque potentiel chez les femmes. L'un des ingrédients est l'alcool, mais il est contenu dans toutes les boissons alcoolisées et ne rend pas l'absinthe spéciale au premier abord. À noter : Au premier abord ! Plus d'informations plus tard sur le rôle de l'alcool. Pour l'instant, nous nous concentrons sur l'ingrédient thuyone - est-ce le passe-partout pour des nuits érotiques et excitantes grâce à l'effet de l'absinthe chez les femmes ?
Thuyone : un neurotoxique dont la teneur maximale dans les boissons alcoolisées est réglementée
L'absinthe contient le neurotoxique thuyone, qui est extrait de l'huile d'absinthe. L'huile d'absinthe provient de la plante d'absinthe, utilisée comme ingrédient dans la fabrication de l'absinthe. Le vermouth est-il donc responsable de l'effet de l'absinthe chez les femmes ? On distingue fondamentalement l'α-thuyone, plus active, et la β-thuyone, moins active, l'α-thuyone étant l'ingrédient psychoactif. On entend par « psychoactif » que l'α-thuyone agit sur le psychisme. L'absinthe contient à la fois de l'α-thuyone et de la β-thuyone.
Mais attention ! Celui qui pense que l'effet psychoactif de l'α-thuyone contenue dans l'absinthe prouverait un éventuel effet aphrodisiaque de l'absinthe chez les femmes, se trompe. Il existe en effet une valeur limite légale de 35 mg/l pour la thuyone dans les boissons alcoolisées commercialisées en Allemagne. Jusqu'à cette valeur limite, la thuyone dans l'absinthe ne produit aucun effet – du moins selon l'état actuel de la science.
Le dépassement de la limite de 35 mg/l de thuyone dans l'absinthe constituerait une violation de la loi et est donc hautement improbable. Un regard sur l'absinthe du siècle dernier est encore plus intéressant, car dans les absinthes de ce siècle étudiées par les chercheurs, aucune teneur en thuyone supérieure à 25 mg/l n'a été trouvée jusqu'à présent. Le mythe entier de l'effet aphrodisiaque de l'absinthe chez les femmes est-il donc réfuté ? Dans notre recherche de réponse, nous examinons de plus près l'effet psychotrope de la thuyone.
La thuyone psychotrope déclenche-t-elle l'effet de l'absinthe chez les femmes mentionné ?
Supposons que pendant les deux à trois siècles où l'effet de l'absinthe chez les femmes a été observé, il ait existé des boissons avec une teneur en thuyone supérieure à 35 mg/l et que des personnes aient bu cette absinthe avec le plus fort effet.
De plus, nous supposons que les personnes d'il y a deux siècles consommaient plusieurs litres d'absinthe par semaine, de sorte qu'elles absorbaient une dose efficace de thuyone malgré la faible teneur en thuyone par litre.
Dans ces deux hypothèses, il est pertinent de se pencher sur l'effet psychotrope potentiel de la thuyone comme explication possible de l'effet de l'absinthe chez les femmes. Spektrum.de, dans son lexique des neurosciences, désigne la thuyone comme la cause des symptômes d'empoisonnement provoqués par l'absinthe, regroupés sous le terme générique d'« absinthisme ». Dans l'entrée de Spektrum.de sur l'absinthisme, ses conséquences se lisent comme suit :
- Augmentation du bien-être
- Hallucinations optiques et auditives
- Dépressions profondes
- Crises épileptiformes
- Troubles métaboliques graves
- Lésions hépatiques
On parle même d'une déchéance physique et mentale complète. Mais attendez : parlons-nous vraiment ici encore d'un effet de l'absinthe chez les femmes ou d'un autre tableau clinique ?
Ce qui est frappant dans les symptômes de l'absinthisme, c'est qu'ils ressemblent ou sont même identiques aux effets secondaires d'une consommation excessive et fréquente d'alcool. C'est également l'avis de la majorité des scientifiques d'aujourd'hui, qui dénient à l'absinthe son effet psychoactif. Ils supposent que l'alcool, toujours très concentré, a toujours rendu l'absinthe si efficace. Ainsi, l'absinthisme n'était peut-être rien d'autre qu'un alcoolisme que la société de l'époque n'a pas reconnu comme tel. Mais qu'est-ce que cela signifie pour l'effet de l'absinthe chez les femmes ?
En fin de compte, la thuyone peut être un agent psychotrope/psychoactif, mais il n'y a aucune preuve qu'elle ait jamais été la cause d'un effet particulier de l'absinthe chez les femmes ou chez les êtres humains en général. Au lieu de cela, un soupçon légitime surgit, que nous voulons explorer à la recherche de l'effet réel de l'absinthe : les personnes d'il y a 200 à 300 ans sont-elles tombées dans une ivresse alcoolique débridée et la forte teneur en alcool de l'absinthe a-t-elle pu être responsable de son puissant effet ?
Le suspect habituel : L'alcool est-il responsable de l'effet particulier de l'absinthe chez les femmes ?
L'absinthe véritable, telle qu'elle est apparue, présente une teneur en alcool d'environ 70 %, comme notre Hills Absinth 70% vol. 0,7l. L'absinthe la plus forte peut même avoir une teneur en alcool de 90 %, mais cela ne concerne qu'une petite partie des produits. Quoi qu'il en soit, il est clair que l'absinthe dépasse la teneur en alcool de diverses autres spiritueux et c'est pourquoi l'absinthe peut avoir un effet particulièrement puissant sur les femmes.
Nous avons donc trouvé la particularité de l'absinthe : l'alcool, une substance commune à tous les spiritueux, est présent dans l'absinthe à une concentration particulièrement élevée. Parmi tous les mythes sur le vermouth, la sauge et autres herbes, et – plus tard dans la science – parmi tous les débats sur l'effet psychotrope de la thuyone, c'est apparemment toujours l'alcool qui était responsable de l'effet intense de l'absinthe chez les femmes.
Celui qui boit un verre d'absinthe au lieu d'un verre de whisky a environ une fois et demie plus d'alcool dans le sang. Mais plus encore : si l'on remonte aux origines de l'absinthe en France à la fin du XVIIIe siècle, on constate que l'absinthe, à côté du vin, était la seule boisson alcoolisée qui trouvait un écho auprès de larges couches de la société – des pauvres aux riches, des chics aux rustres.
Du vin rouge à 12-14,5 % en moyenne à l'absinthe à environ 70 %, ce fut un bond énorme en matière de consommation d'alcool pour les Français, qui pratiquaient principalement la consommation de vin. Outre les quantités habituelles de vin rouge, ils consommaient également de l'absinthe, ce qui a rendu la gestion de l'alcool irresponsable dans de larges couches de la société. Cela a même été encouragé par la machine publicitaire, qui a fortement fait la promotion de la boisson à la mode et l'a même mise en scène comme un remède miracle.
De plus, en France, l'absinthe était considérée comme un plaisir pour lequel même une dame de la haute société n'avait pas à rougir. La question de notre article trouve maintenant presque d'elle-même sa réponse : existe-t-il un effet particulier de l'absinthe chez les femmes ? Oui, car l'absinthe a généralement une teneur en alcool nettement plus élevée que les autres spiritueux et l'alcool en général a un effet puissant sur l'organisme féminin. Cependant, il aura sans aucun doute eu un effet notable sur l'autre sexe également.
Ce n'est pas la thuyone, mais l'alcool qui est la solution à l'énigme. Le suspect habituel, donc.
Effet plus fort de l'alcool chez les femmes
Il y a certes des femmes qui supportent plus d'alcool que les hommes. Cependant, ce n'est pas la règle, comme le signalent et le justifient de nombreuses sources, par exemple le Centre fédéral pour l'éducation à la santé (BZgA). Il y est fait référence au fait que les femmes ont une proportion plus faible de liquide corporel, ce qui fait que plus d'alcool passe dans le sang.
Si la femme et l'homme moyens consomment chacun deux verres d'absinthe, l'absinthe a un effet plus fort chez les femmes que chez les hommes, car la teneur en alcool dans le sang est plus élevée. De plus, les femmes ont généralement moins de masse corporelle que les hommes, de sorte que l'alcool se répartit sur une masse corporelle plus petite et agit plus fortement que chez les hommes. Un autre point important dans la comparaison de l'effet de l'absinthe chez les femmes et les hommes : la proportion d'enzymes responsables de la dégradation de l'alcool est plus faible chez les femmes.
Avec ces informations à l'esprit et la connaissance de la forte teneur en alcool de l'absinthe, on peut comprendre comment les récits sur l'effet aphrodisiaque de l'absinthe chez les femmes ont pu apparaître : les femmes réagissaient plus fortement à l'alcool que les hommes, ce qui peut s'expliquer par leur constitution physique et physiologique. La consommation apparemment très élevée d'absinthe en France au XIXe siècle a probablement accentué la différence entre l'effet de l'absinthe chez les femmes et chez les hommes, contribuant probablement à la naissance d'un mythe autour d'un effet aphrodisiaque de l'absinthe. Étant donné que l'alcool peut avoir un effet désinhibiteur, relaxant et euphorisant, il est concevable que l'on ait effectivement eu l'impression que l'absinthe augmentait le désir sexuel. Dans la société éclairée d'aujourd'hui, cette affirmation n'est cependant pas tenable.
Il est clair que l'absinthe a un effet sur les femmes, mais aussi sur les hommes. Cet effet est exclusivement dû à la teneur en alcool extraordinairement élevée. Par conséquent, une proportion plus faible de femmes boit de l'absinthe aujourd'hui qu'en France au XIXe siècle.
Ainsi, il n'y a en principe pas d'effet particulier de l'absinthe chez les femmes, tant qu'elles ne boivent pas trop. Cependant, cette conclusion s'applique également aux hommes et aux autres types de spiritueux en dehors de l'absinthe. Cette constatation démystifie certes légèrement la saga de la "fée verte", mais ne lui enlève en rien la fière histoire des derniers siècles. Et pas non plus son goût incomparable, qui enchante régulièrement les amateurs de spiritueux, notamment en Europe, et les incite à déguster cette boisson vert émeraude. Ils n'ont désormais plus à s'inquiéter de la thuyone qu'elle contient ni de l'effet de l'absinthe sur les femmes.
FAQ – Questions et réponses
L'absinthe a-t-elle un effet aphrodisiaque sur les femmes ? +
Ce mythe est tenace, mais il n'est pas scientifiquement prouvé. L'effet de l'absinthe est principalement dû à sa forte teneur en alcool. Les différences entre les femmes et les hommes sont principalement dues au métabolisme et à la tolérance à l'alcool.
L'absinthe est-elle dangereuse pour la santé ? +
Comme pour toutes les boissons spiritueuses à forte teneur en alcool, le risque est principalement lié à la quantité consommée. L'absinthe a généralement plus de 60 % d'alcool, il convient donc de la consommer de manière responsable. Cependant, dans les compositions autorisées dans l'UE, elle n'est pas plus dangereuse que d'autres spiritueux comparables.
L'absinthe peut-elle avoir un effet hallucinogène ? +
On pensait autrefois que la thuyone contenue dans l'absinthe pouvait provoquer des hallucinations. Cependant, dans les quantités légalement autorisées aujourd'hui, la thuyone n'a pas d'effet hallucinogène. Les prétendus effets sont plutôt dus à la forte teneur en alcool.
Pourquoi l'absinthe est-elle appelée "fée verte" ? +
Le nom remonte au 19e siècle. Artistes et écrivains décrivaient l'absinthe comme une muse inspiratrice et l'associaient à la créativité et à la passion. C'est de cette représentation poétique qu'est née l'appellation "fée verte".
Quelle quantité d'absinthe est sans danger ? +
Il n'y a pas de quantité "sûre" exacte - cela dépend du poids corporel, des habitudes de consommation et de la tolérance individuelle. En général, l'absinthe doit être consommée en petites quantités et avec modération. Traditionnellement, elle est diluée avec de l'eau pour adoucir son arôme et sa force.
Où peut-on acheter de l'absinthe de qualité ? +
La transparence sur la teneur en alcool et en thuyone ainsi que des indications claires sur l'origine sont importantes. Ceux qui souhaitent découvrir l'absinthe trouveront chez delicando une sélection qui comprend à la fois des interprétations classiques et modernes.
