Collection: Mionetto

Mionetto propose une large gamme de Prosecco, allant d'apéritifs frais et fruités à des vins plus complexes et structurés, parfaits pour accompagner les repas de fête. Parmi les variétés les plus connues, on trouve :

• Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut : un prosecco classique aux bulles vives, aux arômes frais de pommes vertes et d'agrumes, avec une finale agréablement sèche.
• Mionetto Prosecco Rosé DOC : cet élégant Prosecco rosé séduit par sa délicate couleur rose et ses arômes de fruits rouges, qui s'harmonisent parfaitement avec son acidité pétillante.
• Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG : un prosecco haut de gamme, élaboré à partir des meilleurs raisins de la région, qui séduit par ses arômes complexes et son perlage fin.

Chacune de ces variétés met parfaitement en valeur les caractéristiques typiques du Prosecco : légèreté, fraîcheur et une touche de douceur qui le rendent si populaire.

Mionetto a été fondée en 1887 au cœur de la région du Prosecco, à Valdobbiadene, en Italie. Depuis, la marque s'est imposée comme l'un des principaux producteurs de Prosecco, réputée tant pour ses valeurs traditionnelles que pour sa capacité d'innovation. Mionetto a su capturer l'essence de l'art de vivre à l'italienne dans ses vins mousseux en alliant tradition artisanale et technologie de pointe.

Dès ses débuts, Mionetto a mis l'accent sur la qualité la plus élevée et est l'une des premières marques à avoir fait connaître le Prosecco dans le monde entier. La marque est fière de produire ses vins dans une région aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les sols fertiles et le climat doux de Valdobbiadene offrent les conditions idéales pour la culture du cépage Glera, qui confère au Prosecco son goût incomparable.

La production du Prosecco Mionetto allie savoir-faire artisanal traditionnel et procédés modernes. Les raisins de cépage Glera sont soigneusement sélectionnés et traités avec délicatesse afin de préserver leurs arômes subtils. La seconde fermentation, qui donne naissance aux fines bulles, s'effectue en cuve d'acier selon la méthode Charmat, typique du Prosecco. Cette méthode permet de préserver la fraîcheur et le fruité du vin tout en développant un perlage homogène.

Après la fermentation, le Prosecco est mis en bouteille dans des bouteilles caractéristiques au design élégant, qui soulignent l'aspect raffiné de Mionetto. Chaque bouteille incarne l'héritage et le savoir-faire cultivés depuis plus d'un siècle.

Le Prosecco Mionetto n'est pas seulement une boisson, c'est une expérience. La marque incarne la joie de vivre et l'hospitalité italiennes. Que ce soit à l'apéritif, pour accompagner un repas ou pour trinquer lors d'occasions spéciales, le Prosecco Mionetto est toujours le choix idéal. Alliant qualité, tradition et une touche de luxe, Mionetto est un incontournable de tout bar bien achalandé ou de toute collection de vins.