Collection: Sakurao Gin

Les bouteilles présentent une forme épurée et anguleuse, rehaussée d'une étiquette sobre d'inspiration japonaise : une élégance classique qui met en valeur avec raffinement le savoir-faire artisanal et l'origine du produit.

La distillation s'effectue dans des alambics hybrides de type « pot still », qui permettent un processus de macération et de distillation à la vapeur tout en douceur. L'édition originale associe neuf ingrédients botaniques, tandis que la version limitée mise sur un total de 17 ingrédients spécifiques à Hiroshima. Quand l'artisanat rencontre la haute technologie – pour une extraction subtile des arômes.

Idéal pur sur des glaçons ou en Gin Tonic classique, l'Original séduit par ses notes fraîches d'agrumes. L'édition limitée est recommandée pour apporter du caractère à un cocktail ou en dégustation pure. Les variétés White Herbs et Hamagou sont parfaites pour des long drinks frais et floraux.

Fabriqué à Hiroshima – terre d'agrumes, de baies de genévrier et de fleurs de cerisier –, Sakurao capture les arômes de la région dans sa bouteille et met en valeur son terroir.

• Original (47 %) : Notes fraîches et citronnées de yuzu, de citron, de mandarine, de cyprès hinoki, de thé vert et d’ingwer – net, persistant et équilibré.
• Limited (47 %) : Aromatique et épicé, avec des notes de fleur de cerisier, de coquille d’huître, de genévrier japonais, de wasabi, de shiso et de kyōwano – complexe, typiquement japonais.