Collectie: Belsassar

Belsazar combineert de rijke traditie van vermout met een moderne benadering. Het merk brengt een frisse wind in een categorie die vaak als ouderwets werd beschouwd, en laat zien hoe veelzijdig en boeiend vermout kan zijn. Elke fles Belsazar is een uitdrukking van deze filosofie en een eerbetoon aan de kunst van het vermoutmaken.

Belsazar Vermout onderscheidt zich door zijn verfijnde, harmonieuze aroma’s. De Dry heeft een elegante droogheid, gecombineerd met frisse kruiden- en citrustonen. De Rosé is licht en fruitig, met een zachte zoetheid die wordt versterkt door de natuurlijke fruitaroma's. De Red overtuigt door zijn rijke complexiteit en de harmonieuze combinatie van zoete en bittere aroma's, die zorgen voor een lange, intense afdronk.

Belsazar werd in 2013 in Berlijn opgericht en richt zich op de combinatie van traditioneel vakmanschap en modern design. Het merk werd in het leven geroepen om vermout opnieuw te interpreteren en een moderne versie van dit klassieke aperitief te creëren. Belsazar gebruikt uitsluitend wijnen uit Zuid-Duitsland, die via een uniek proces worden verfijnd met handgeplukte kruiden en specerijen.

De productie van Belsazar-vermus is gebaseerd op een combinatie van eersteklas wijnen, regionale ingrediënten en een uitgesproken gevoel voor vakmanschap. De wijnen zijn afkomstig uit gerenommeerde wijnregio’s zoals de Kaiserstuhl en het Markgräflerland. De geselecteerde kruiden en specerijen worden via een speciaal maceratieproces langzaam geëxtraheerd om hun volle aroma’s tot hun recht te laten komen. Het resultaat zijn vermoutsoorten die overtuigen door hun complexiteit en diepte. De filosofie van Belsazar is om een klassieke drank met een moderne twist opnieuw te interpreteren en de hoogste kwaliteit te bieden met een onmiskenbare smaakbeleving.

Belsazar heeft snel een vaste plaats veroverd in de internationale barscene en is bij diverse wedstrijden bekroond. Het merk wordt geprezen om zijn kwaliteit en innovatieve aanpak en is uitgegroeid tot een vast onderdeel van moderne cocktailcreaties. Vooral in Europa en de VS is Belsazar een populaire keuze geworden voor barmannen en fijnproevers die op zoek zijn naar hoogwaardige en veelzijdige vermoutsoorten.

Belsazar Vermouth Dry

Een droge vermout met fijne kruidige tonen, citrusaroma's en een lichte bitterheid. Ideaal voor klassieke cocktails zoals een Martini of als aperitief op ijs met een schijfje citroen.

Belsazar Vermouth Rosé

Een frisse, fruitige vermout die verrukt met aroma's van frambozen en roze grapefruit. Perfect voor zomerse spritz-drankjes of puur met ijs.

Belsazar Vermouth Red

Een rijke, complexe vermout met intense aroma's van vanille, karamel en donker fruit. Uitstekend geschikt voor Negroni of als digestief na de maaltijd.