Collectie: Bijito Sake

Bijito Sake is een elegante Junmai Ginjo uit Kyoto, gebrouwen door de gerenommeerde Kizakura brouwerij. Met bloemige en fruitige aroma's, gemaakt van zeer gepolijste rijst en zuiver Fushimi bronwater, biedt het een harmonieuze smaakervaring. Ontdek het nu bij delicando!

1 Product

Bijito Sake

Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l

21,51 € ~~23,90 €~~

(29,88 €l)

incl. btw, plus Verzending

Bijito Sake - Elegante Junmai Ginjo uit Kyoto

Productie & ambacht

Bijito is een Junmai Ginjo, wat betekent dat hij uitsluitend wordt gemaakt van rijst, water, koji en gist, zonder toevoeging van alcohol. De rijst wordt voor 60% gepolijst om ongewenste bestanddelen te verwijderen en de fijne aroma’s te benadrukken. De gisting vindt plaats bij lage temperaturen om de subtiele smaaktonen te behouden.

Regio & herkomst

De Kizakura-brouwerij is gevestigd in Kyoto, een regio die bekendstaat om zijn zachte, mineraalarme water – ideaal voor de productie van sake. De combinatie van hoogwaardige rijst en zuiver water geeft Bijito Sake zijn kenmerkende helderheid en elegantie.

Assortiment & hoogtepunten

Bijito Junmai Ginjo: Licht en droog, met aroma’s van witte bloemen, groene appels en een vleugje kruiden. Ideaal bij sushi, sashimi en lichte visgerechten.

Vragen en antwoorden

Als je vragen of problemen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice op & en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Wat is Bijito Sake?

Bijito Sake is een Junmai Ginjo-sake uit Kyoto, gebrouwen door de Kizakura-brouwerij. Hij onderscheidt zich door zijn elegantie en verfijnde aroma’s

Hoe drink je Bijito Sake het liefst?

Licht gekoeld op 8–10 °C, ideaal bij sushi, sashimi, lichte visgerechten of als aperitief.

Hoe wordt Bijito Sake gemaakt?

Het wordt gebrouwen van Koshi Hikari-rijst, die voor 60% is gepolijst, en puur bronwater uit Fushimi, zonder toevoeging van alcohol.

Collectie: Bijito Sake

Filters