Collectie: Casoni

Van retro-geïnspireerde etiketten tot een moderne lijn voor barmannen – Casoni overtuigt met een elegant, doordacht ontwerp met Italiaanse flair. Elke fles draagt het stempel van meer dan 200 jaar distilleerkunst.

De productie gebeurt volgens traditionele methoden, zoals maceratie en infusie, in combinatie met moderne technologie. Veel recepten dateren nog uit de 19e eeuw en zijn zorgvuldig verder ontwikkeld. Daarbij hecht Casoni veel waarde aan kwaliteit, natuurlijkheid en een rijke smaak.

• Aperitieven:
  - Casoni l'Aperitivo 1814 Ricetta Originale 15% vol. 1 l: Fris, rood, fruitig-bitter – de moderne klassieker voor Spritz & Co.
  - Bitter Aperitif: Intensiever en kruidiger – ideaal voor Negroni-varianten.
  - Spritz-Ready: kant-en-klare aperitief met laag alcoholpercentage – perfect om direct van te genieten.
• Amari & kruidenlikeuren:
  - Amaro del Ciclista: Kruidig, bitter, krachtig – puur of met ijs als digestief.
  - Fernet: Traditionele bittere likeur met een mentholtoets – klassiek Italiaans.
• Likeuren & klassiekers:
  - Limoncello: citroenlikeur volgens origineel Italiaans recept.
  - Sambuca: anijslikeur met een krachtig, zoet profiel – ideaal als shot of in koffie.
  - Nocino: walnootlikeur met een kruidig, donker karakter.
• Gin – Tabar-linie:
  - Tabar Gin: uitzonderlijke dry gin met tonen van tabaksbladeren, citrus & kruiden – intens en complex.
• Mixology / Bartender-linie:
  - Breed assortiment gearomatiseerde likeuren, siropen en basisdranken voor professionele bars – bijv. sinaasappellikeur, vanille, cacao.

Het merk is gevestigd in Finale Emilia, in Emilia-Romagna – een regio die bekendstaat om zijn kwaliteit, smaak en culinaire erfgoed. Casoni produceert hier al meer dan 200 jaar en exporteert tegenwoordig naar de hele wereld.