Collectie: Cazcabel Tequila

Blanco en Reposado zijn bekroond met Gold en Master Awards tijdens de World Spirits Awards. Deze drankjes krijgen internationale erkenning vanwege hun natuurlijke smaakcombinaties.

De agaveharten (piñas) worden meer dan 26 uur in steenovens gestoomd, in roestvrijstalen vaten gefermenteerd en in koperen en stalen tanks gedistilleerd. De minimaal bewerkte Blanco wordt direct gebotteld, terwijl de Reposado 9 tot 11 maanden rijpt in Amerikaans eikenhout, met tonen van vanille en kruiden.

Cazcabel zet in op duurzame agaveverwerking: piñas worden gebruikt om de ovens te verwarmen, bijproducten worden gecomposteerd, de botteling is vrij van toevoegingen en de nieuwe fabriek draait op wind- en zonne-energie.

De agaves komen uit de hooggelegen velden rondom Atotonilco El Alto. De mineraalrijke bodems en het hooggebergteklimaat geven de tequila frisheid, diepte en een regionaal karakter.

• Cazcabel Tequila BLANCO 100% agave 40% vol. 1 l: helder, fris, met aardse agave-kruidigheid, citrus en een vleugje peper – ideaal voor margarita’s en paloma’s.
• Cazcabel Tequila REPOSADO 100% de Agave 40% Vol. 1l: Zacht gerijpt gedurende 9–11 maanden, met vanille, geroosterde tonen en een lichte jalapeño-toets – puur of in Tommy’s Margarita.
• Cazcabel Coconut Elixir: zoet-warm kokosaroma ontmoet heldere agave – perfect voor tropische cocktails.
• Cazcabel Honey Elixir: 100% natuurlijke honing geeft een subtiele karamelcharme – ideaal om mee te mixen.
• Cazcabel COFFEE Tequila Liqueur 34% Vol. 1 l: Arabica-koffie uit Soconusco combineert met chocolade, vanille en agave – een elegante digestiefvariant.