Collectie: Domenis 1898

Domenis 1898 heeft wereldwijd erkenning gekregen en talrijke onderscheidingen ontvangen. Deze onderscheidingen weerspiegelen de hoge kwaliteit en de onmiskenbare smaak van de sterke dranken. Het merk is te vinden in vele gerenommeerde bars en restaurants en wordt zowel door liefhebbers als kenners gewaardeerd. De voortdurende innovatie en het streven naar de hoogste kwaliteit hebben Domenis 1898 tot een toonaangevend merk op de markt voor premium sterke dranken gemaakt.

Internationale erkenning

De producten van Domenis 1898 hebben talrijke internationale onderscheidingen gewonnen, waaronder gouden medailles bij gerenommeerde sterke drankwedstrijden. Deze onderscheidingen bevestigen de uitzonderlijke smaak en de hoge kwaliteit van de sterke dranken en maken van Domenis 1898 een erkend merk in de wereld van de premium sterke dranken.

Populariteit bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Domenis 1898 groeit gestaag, zowel bij professionele sommeliers als bij particuliere liefhebbers. De unieke aroma's en de uitmuntende kwaliteit maken de producten tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot.

De oorsprong van Domenis 1898

De geschiedenis van Domenis 1898 begint in 1898 in Cividale del Friuli, Italië, toen Pietro Domenis de distilleerderij oprichtte. Sindsdien heeft de familie Domenis de kunst van het distilleren geperfectioneerd en het erfgoed van de traditionele Italiaanse distilleerkunst in stand gehouden. Gedurende vier generaties heeft Domenis 1898 zijn technieken verfijnd en zich ontwikkeld tot een gerenommeerd merk dat staat voor kwaliteit en authenticiteit.

De filosofie achter het merk

Domenis 1898 volgt een filosofie van perfectie en duurzaamheid. De productie vindt plaats onder strenge kwaliteitscontroles, waarbij alleen de beste ingrediënten worden gebruikt. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technologieën maakt het mogelijk om uitzonderlijke sterke dranken te creëren die aan de hoogste eisen voldoen. Duurzaamheid en respect voor het milieu zijn daarbij centrale waarden van het merk.

De sterke dranken van Domenis 1898 worden vervaardigd volgens traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. De distillatie in koperen ketels en de zorgvuldige selectie van de ingrediënten garanderen de hoge kwaliteit en de unieke smaak van de producten. Elke batch wordt met de grootste zorg bereid om ervoor te zorgen dat de aroma's perfect tot hun recht komen. Dit proces, gecombineerd met moderne technologieën, garandeert een product van de hoogste kwaliteit.

Traditionele methoden en moderne technologieën

De combinatie van traditionele distillatiemethoden en moderne technologieën is een kenmerk van Domenis 1898. Het gebruik van koperen distilleerketels maakt een nauwkeurige controle over het distillatieproces mogelijk, wat leidt tot een bijzonder zuiver en aromatisch eindproduct. Moderne technologieën helpen het proces efficiënt en duurzaam te maken, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit.

Strenge kwaliteitscontroles

Elke fase van de productie is onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles. Van de selectie van de beste druivenpulp tot de uiteindelijke botteling wordt elke stap zorgvuldig gecontroleerd. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat elke fles Domenis 1898 voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen en een authentieke smaakbeleving biedt.

Grappa's

Domenis Storica Nera

De Domenis Storica Nera is een premium grappa die zich onderscheidt door zijn harmonieuze mix van intense en elegante aroma's. Met zijn heldere kleur en rijke bouquet is deze grappa een waar genot voor kenners.

Domenis Secolo

De Domenis Secolo is een uitzonderlijke grappa, gecreëerd ter ere van het 100-jarig bestaan van de distilleerderij. Met een complexe en verfijnde smaak, die ontstaat door jarenlange rijping in eikenhouten vaten, biedt deze grappa een onvergelijkbare smaakbeleving.

Domenis Cividina

De Domenis Cividina is een fruitige en aromatische grappa, gemaakt van geselecteerde druivenpulp van de beste Italiaanse druiven. Deze grappa valt op door zijn frisheid en aangename afdronk, waardoor hij ideaal is om puur van te genieten of als basis voor cocktails.

Likeuren

Storica Verde

De Storica Verde is een traditionele Italiaanse likeur, gemaakt van een geheim mengsel van kruiden en specerijen. Met zijn intense en verfrissende smaak is deze likeur perfect als digestief of in cocktails.

Storica Amaro

De Storica Amaro is een bittere likeur, gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde mix van kruiden, wortels en citrusschillen. Hij biedt een complexe en harmonieuze smaakbeleving, die zowel puur als in cocktails kan worden genoten.

Storica Sambuca

De Storica Sambuca is een traditionele Italiaanse anijslikeur die indruk maakt met zijn zoete en kruidige tonen. Hij is uitstekend geschikt als digestief of als ingrediënt in diverse cocktails.

Domenis 1898 Grappa puur

• 50 ml Domenis Storica Nera
• Geserveerd in een nosingglas
• Geniet van de grappa op kamertemperatuur om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen.

Domenis Grappa Sour

• 50 ml Domenis Secolo
• 25 ml versgeperst citroensap
• 15 ml suikersiroop
• IJsblokjes
• Schijfje citroen als garnering

Domenis fruitige grappacocktail

• 50 ml Domenis Cividina
• 25 ml versgeperst sinaasappelsap
• 15 ml grenadine
• IJsblokjes
• Schijfje sinaasappel en kers ter garnering

Storica Verde Digestief

• 50 ml Storica Verde
• Geserveerd met ijs
• Garneer met een schijfje citroenschil

Storica Amaro Spritz

• 50 ml Storica Amaro
• 100 ml prosecco
• Een scheutje Sodawasser
• IJsblokjes
• Schijfje sinaasappel als garnering

Storica Sambuca Shot

• 30 ml Storica Sambuca
• Direct serveren of garneren met drie koffiebonen