Collectie: James E. Pepper

De whisky's van James E. Pepper zijn internationaal bekroond voor hun kwaliteit, waaronder de Decanter Barrel Proof Bourbon, die in 2023 door Fred Minnick werd beoordeeld met 94 punten.

De flessen van James E. Pepper onderscheiden zich door een klassiek ontwerp dat de lange geschiedenis en het vakmanschap van het merk weerspiegelt.

De productie vindt plaats volgens traditionele methoden, met historische mashbills en water uit de originele bron van de distilleerderij. De whisky’s rijpen in nieuwe, uitgebrande vaten van Amerikaans wit eikenhout om diepte en complexiteit te ontwikkelen.

James E. Pepper zet zich in voor het behoud van historische productiemethoden en het duurzame gebruik van regionale grondstoffen om authentieke whisky te produceren.

De James E. Pepper Distillery ligt in Lexington, Kentucky, in het hart van Bourbon Country. De regio staat bekend om zijn ideale klimaat en kalksteenbodems, die de whisky zijn karakteristieke smaak geven.

• 1776 James E. Pepper Straight BOURBON Whiskey 46% vol. 0,7 l: Volle bourbon met tonen van vanille, honing en chocolade.
• 1776 James E. Pepper Straight RYE Whiskey 46% vol. 0,7 l: Kruidige rye met aroma's van munt, kruidnagel en eucalyptus.
• Decanter Barrel Proof Bourbon: ongefilterde bourbon met intense aroma's van geroosterd eikenhout, donker fruit en marsepein.
• Old Pepper Bottled-in-Bond: Bourbon en Rye die voldoen aan de strenge eisen van de Bottled-in-Bond Act van 1897.