Collectie: Marchesi Antinori Wijn

Internationale erkenning

Marchesi Antinori heeft wereldwijd erkenning gekregen en talrijke onderscheidingen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en het onmiskenbare karakter van de wijnen en maken Marchesi Antinori tot een erkend merk in de wereld van de premiumwijnen.

Populariteit bij kenners en liefhebbers

De populariteit van Marchesi Antinori groeit gestaag, zowel bij professionele sommeliers als bij particuliere liefhebbers. De unieke aroma's en de uitmuntende kwaliteit maken Marchesi Antinori-wijnen tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De wijnen zijn te vinden in vele gerenommeerde restaurants en wijnkelders wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.

Tignanello

Tignanello is een iconische wijn die voor het eerst werd geproduceerd in 1971 en als eerste Sangiovese-wijn in barriques werd gerijpt. Met een blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc heeft Tignanello een revolutie teweeggebracht in de wijnwereld en de term "Super Tuscan" geïntroduceerd.

Solaia

Solaia, een andere legendarische wijn van Marchesi Antinori, wordt gemaakt van de beste druiven van de gelijknamige wijngaard in Toscane. De mix van Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Cabernet Franc geeft deze wijn een opmerkelijke diepte en complexiteit.

Guado al Tasso

Guado al Tasso komt uit het Bolgheri-gebied aan de Toscaanse kust. Deze cuvée van Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Petit Verdot staat bekend om zijn intense fruitigheid, fijne tannines en harmonieuze balans.

Traditionele methoden en moderne technologie

Marchesi Antinori combineert traditionele wijnbereidingstechnieken met de modernste technologie. Elke stap, van de wijngaard tot de botteling, wordt zorgvuldig gecontroleerd om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen.

Duurzame wijnbouw

De familie Antinori hecht veel waarde aan duurzaamheid. De wijngaarden worden op milieuvriendelijke wijze beheerd en er wordt gelet op het behoud van de natuurlijke hulpbronnen. Dit omvat het gebruik van organische meststoffen, het minimaliseren van het waterverbruik en het beschermen van de biodiversiteit.

Marchesi Antinori hanteert een filosofie die innovatie en traditie combineert. De familie hecht veel waarde aan het behoud van traditionele wijnbouwpraktijken, maar maakt tegelijkertijd gebruik van moderne technologieën en methoden om de best mogelijke kwaliteit te garanderen.

De geschiedenis van Marchesi Antinori begint in 1385, toen Giovanni di Piero Antinori lid werd van de wijnbouwersvereniging van Florence. Al meer dan zes eeuwen lang heeft de familie Antinori de kunst van het wijnmaken verfijnd en doorgegeven, waardoor zij tot een van de oudste en meest gerenommeerde wijnproducenten ter wereld behoort.

Toscane: de bakermat van de wijn

Toscane vormt het hart van Marchesi Antinori. Hier worden enkele van de beroemdste wijnen ter wereld geproduceerd, waaronder de Chianti Classico, de Brunello di Montalcino en de Super Tuscan Tignanello. Het heuvelachtige landschap en het mediterrane klimaat bieden ideale omstandigheden voor de wijnbouw.

Umbrië: de verborgen parel

Umbrië, vaak het groene hart van Italië genoemd, is een andere belangrijke regio voor Marchesi Antinori. De wijnhuizen Castello della Sala en La Braccesca produceren hier uitstekende witte en rode wijnen, die bekend staan om hun elegantie en complexiteit.

Tignanello bij gebraden lamsvlees

Tignanello past uitstekend bij gebraden lamsvlees, gekruid met rozemarijn en knoflook. De complexe aroma's van de wijn harmoniseren perfect met de intense smaak van het vlees.

Solaia bij ossenhaas

Een glas Solaia is de ideale aanvulling op een mals rundfilet. De structuur en diepte van de wijn benadrukken de fijne tonen van het vlees en zorgen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

Guado al Tasso bij pasta met ragout van wild zwijn

Guado al Tasso is de perfecte begeleider van een hartige pasta met ragout van wild zwijn. De krachtige aroma's van de wijn vullen de rijke ragout aan en zorgen voor een harmonieuze combinatie.