Overslaan naar inhoud

Levering binnen 1-3 werkdagen

Gratis verzending vanaf 150 €

Weitere Kategorien

Collectie: Andere categorieën

In deze categorie vind je een verscheidenheid aan speciale sterke dranken voor speciale gelegenheden. Van absint, schnaps, brandewijn en grappa's tot cachaça en brandewijn, er is voor elk wat wils.

1092 Producten

Hödl Hof VOGELBEERE Spirit 38% Vol. 1l
Hödl Hof

Hödl Hof VOGELBEERE Spirit 38% Vol. 1l

Normale prijs 25,90 €
Verkoopprijs 25,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(25,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Euphoria Absinthe Madness Edition 70% Vol. 0,5l
Euforie

Euphoria Absinthe Madness Edition 70% Vol. 0,5l

Normale prijs 26,90 €
Verkoopprijs 26,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(53,80 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Doornkaat fijnkorrelige specialiteit 38% vol. 0.04l
Doornkaat

Doornkaat fijnkorrelige specialiteit 38% vol. 0.04l

Normale prijs 0,99 €
Verkoopprijs 0,99 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(24,75 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Capucana Cachaça 42% Vol. 0,7l
Capucana

Capucana Cachaça 42% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 27,81 € Normale prijs 30,90 €
Prijs per eenheid
(39,73 € per l)
incl. btw, plus Verzending
By the Dutch BATAVIA ARRACK 48% Vol. 0,7l
Door de Nederlanders

By the Dutch BATAVIA ARRACK 48% Vol. 0,7l

Normale prijs 31,90 €
Verkoopprijs 31,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(45,57 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Bottega Grappa Fiasco Chianti 38% Vol. 0,5l
Bottega

Bottega Grappa Fiasco Chianti 38% Vol. 0,5l

Verkoopprijs 12,51 € Normale prijs 13,90 €
Prijs per eenheid
(25,02 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Ron Botran COBRE Gekruide Rum Edición Limitada 45% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
Ron Botran

Ron Botran COBRE Gekruide Rum Edición Limitada 45% Vol. 0,7l in geschenkverpakking

Verkoopprijs 31,41 € Normale prijs 34,90 €
Prijs per eenheid
(44,87 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Beach House Pinkster 40% Vol. 0,7l
Strandhuis

Beach House Pinkster 40% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 21,51 € Normale prijs 23,90 €
Prijs per eenheid
(30,73 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Aperol Spritz 9% Vol. 24x0,2l
Aperol

Aperol Spritz 9% Vol. 24x0,2l

Verkoopprijs 50,31 € Normale prijs 55,90 €
Prijs per eenheid
(10,48 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Wilhelm Williamsbrand 39% Vol. 0,7l
Specialiteiten Wilhelm

Wilhelm Williamsbrand 39% Vol. 0,7l

Normale prijs 23,90 €
Verkoopprijs 23,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(34,14 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Torres 15 RESERVA PRIVADA Brandy 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
Torres

Torres 15 RESERVA PRIVADA Brandy 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking

Normale prijs 26,90 €
Verkoopprijs 26,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(38,43 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Tanduay Especia Gekruide Rum Gedistilleerde drank 40% Vol. 0,7l
Tanduay Rum

Tanduay Especia Gekruide Rum Gedistilleerde drank 40% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 12,51 € Normale prijs 13,90 €
Prijs per eenheid
(17,87 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Remedy Elixir Rum Likeur 34% Vol. 0,7l
Remedy

Remedy Elixir Rum Likeur 34% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 17,91 € Normale prijs 19,90 €
Prijs per eenheid
(25,59 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Puchheimer kersenschnaps 35% vol. 1l
Puchheimer

Puchheimer kersenschnaps 35% vol. 1l

Normale prijs 16,90 €
Verkoopprijs 16,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(16,90 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Poli Wijn Brandy Arzente 40% Vol. 0,5l in geschenkverpakking
Poli

Poli Wijn Brandy Arzente 40% Vol. 0,5l in geschenkverpakking

Normale prijs 53,90 €
Verkoopprijs 53,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(107,80 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Poli Bassano del Grappa 24 Carati Oro 40% Vol. 0,7l
Poli

Poli Bassano del Grappa 24 Carati Oro 40% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 24,21 € Normale prijs 26,90 €
Prijs per eenheid
(34,59 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Pfanner vruchtenschnaps uit het Bodenmeer 35% vol. 0.7l
Pfanner

Pfanner vruchtenschnaps uit het Bodenmeer 35% vol. 0.7l

Normale prijs 11,90 €
Verkoopprijs 11,90 € Normale prijs
Prijs per eenheid
(17,00 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Nonino Grappa Millesimata Cuvée 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
Nonino

Nonino Grappa Millesimata Cuvée 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking

Verkoopprijs 30,51 € Normale prijs 33,90 €
Prijs per eenheid
(43,59 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Nardini Grappa Riserva 50% Vol. 0,03l
Nardini

Nardini Grappa Riserva 50% Vol. 0,03l

Verkoopprijs 2,24 € Normale prijs 2,49 €
Prijs per eenheid
(74,67 € per l)
incl. btw, plus Verzending
Monymusk Plantation WHISPERING BREEZE COCONUT gearomatiseerde gedistilleerde drank 40% Vol. 0,7l
Monymusk Rum

Monymusk Plantation WHISPERING BREEZE COCONUT gearomatiseerde gedistilleerde drank 40% Vol. 0,7l

Verkoopprijs 14,31 € Normale prijs 15,90 €
Prijs per eenheid
(20,44 € per l)
incl. btw, plus Verzending

Veelgestelde vragen over gedistilleerde dranken

Alles wat je moet weten.

delicando

Van geneesmiddel tot genot: een kort inzicht in de geschiedenis van sterke drank

De geschiedenis van sterke dranken gaat terug tot de oudheid, toen vroege beschavingen de kunst van het distilleren ontdekten. Al in 800 na Christus verfijnden Arabische alchemisten de destillatietechnieken die later Europa bereikten. In de Middeleeuwen begonnen monniken en apothekers sterke drank te produceren als remedie. Na verloop van tijd ontwikkelde de productie zich verder en ontstonden er sterke dranken zoals whiskey in Ierland en Schotland, rum in het Caribisch gebied en Brandewijn in Frankrijk. Deze regionale specialiteiten weerspiegelen de culturele en agrarische kenmerken van hun plaats van herkomst.

Definitie van geesten

De term "spirit" komt uit het Latijn en betekent "geest". Gedistilleerde dranken zijn alcoholhoudende vloeistoffen die rijk zijn aan alcohol en bedoeld zijn voor menselijke consumptie. In Duitstalige landen wordt de term "Schnaps" ook in de omgangstaal gebruikt. De term "gedistilleerde dranken" omvat echter niet alleen schnaps, maar ook alle andere alcoholische dranken zoals absint, gedistilleerde dranken, gin, whisky, Wodka, tequila en nog veel meer.

Volgens de Europese wetgeving moeten gedistilleerde dranken een alcoholgehalte van ten minste 15% vol. hebben, met uitzondering van eierpunch, die een minimumgehalte van 14% vol. mag hebben. Deze alcoholische dranken worden geproduceerd door het distilleren of distilleren van gefermenteerde plantaardige producten. Dit proces concentreert het alcoholgehalte en creëert de diverse, intense smaakprofielen die sterke dranken zo speciaal maken.

Voor liefhebbers van alcoholische dranken van hoge kwaliteit is er een ruime keuze aan verschillende soorten en merken. Als je sterke drank wilt kopen, vind je een ruime keuze aan producten die zorgvuldig en op traditionele wijze zijn geproduceerd. Of je nu op zoek bent naar een fijne cognac, een aromatische gin, een exotische rum of een fijne likeur - er is voor elk wat wils bij het kopen van sterke dranken. Ontdek de wereld van sterke dranken en laat je inspireren door de verscheidenheid en kwaliteit van de aangeboden producten.

delicando

Productie van sterke dranken

Fermentatie - beslag - distillatie

Bij de productie van gedistilleerde dranken worden de grondstoffen fruit, graan of bessen gefermenteerd. Dit proces produceert de zogenaamde gedistilleerde drank. Het beslag wordt vervolgens gedistilleerd om de gebruiksklare gedistilleerde drank te verkrijgen na nog twee distillatieprocessen en de scheiding van de toevoer en de retour. Dit wordt gevolgd door rijping in vaten, die varieert afhankelijk van de gedistilleerde drank. De nog steeds hoogvaste vloeistof wordt vervolgens met drinkwater gereduceerd tot een aanvaardbare sterkte.

Categorisering van gedistilleerde dranken

Alle gedistilleerde dranken die worden geproduceerd door middel van het distillatie- of distillatieproces worden brandy genoemd. Brandy daarentegen verwijst alleen naar die gedistilleerde dranken die zijn geproduceerd op basis van het basisproduct wijn.

Grappa, marc, tsikoudia, kisljarka of orujo worden geproduceerd op basis van het bijproduct van de wijnproductie (marc) door middel van een verder proces.

Vruchtenbrandewijn en vruchten-eau-de-vie worden geproduceerd op basis van het basisproduct fruit en fruitmost. Deze worden gefermenteerd en gedistilleerd voor de productie van vruchtenbrandewijn. De term vruchtenwater of vruchtenschnaps wordt ook vaak gebruikt.

Gedistilleerde dranken van granen zijn onder andere graan-, whisk(e)y-, Wodka-, rijst- en gierstschnaps.

Deze brandewijnen worden voornamelijk gemaakt van gerst, haver, rogge, boekweit, tarwe, rijst, gierst, maïs en aardappelen.

Typische Oostenrijkse brandewijnen zijn onder andere schnaps gemaakt van gentiaanwortels. Gedistilleerde dranken zijn ook distillaten gemaakt van suikerriet (rum en cachaça), agave (tequila en mezcal), jeneverbessen (gin), anijs (ouzo, arak, sambuca), karwijzaad (aquavit) en andere specerijen en kruiden.

Op de delicando webshop vind je een ruim assortiment geselecteerde gedistilleerde dranken van bekende merken.