Collectie: Reservoir whisky

Reservoir Whiskey is meermaals bekroond en wordt beschouwd als toonbeeld van de regionale whiskycultuur in de VS. Met name de Rye- en de Cognac Cask-edities worden geprezen door critici en liefhebbers.

Van maïs-bourbon en 100% rogge-rye tot milde tarwe-whiskey – elke soort wordt gedistilleerd in pot stills en met de hand gebotteld in kleine batches. De whisky rijpt in Amerikaans wit eiken, waardoor zoete, kruidige en nootachtige tonen op harmonieuze wijze tot stand komen.

Reservoir koopt zijn graan bewust lokaal in, maakt gebruik van traditionele pot stills en kiest voor regionale houten vaten. Zo ontstaat een whisky die Virginia in het glas tot leven brengt – duurzaam en traceerbaar.

Reservoir zegt trots: „What does Virginia taste like?“ – en geeft daar zelf het antwoord op. De whisky’s worden gedistilleerd van lokale rogge, tarwe en maïs, evenals groene mout van nabijgelegen boerderijen, en gerijpt in Virginia en omgeving.

• Reservoir Whiskey Bourbon: 100% maïs – evenwichtig zoet met aroma’s van vanille, geroosterd brood, kersen en tabak.
• Reservoir Rye Whiskey: 100% rogge – krachtig, met een kruidige body, donkere chocolade, peper en een droge afdronk.
• Reservoir Wheat Whiskey: 100% tarwe – zacht, boterachtig en fluweelzacht, bloemig, met tonen van honing en sinaasappel.
• Hunter & Scott Bourbon/Rye: blends van eigen single-grain-whiskeys met geselecteerde Kentucky- en Indiana-whiskey – voor cocktails en puur.