Collectie: Scapa Whisky

Scapa Whisky's zijn meerdere malen internationaal bekroond en worden door kenners gewaardeerd om hun zachte, fruitige karakter.

De flessen van Scapa hebben een elegant ontwerp dat de maritieme oorsprong en de ambachtelijke kwaliteit benadrukt. De verpakking weerspiegelt de kleuren en texturen van het landschap van Orkney.

Scapa is een van de laatste handmatig bediende distilleerderijen van Schotland. De distillatie vindt plaats in een unieke Lomond-wash-still, die zorgt voor een fruitigere New Make Spirit. De rijping vindt uitsluitend plaats in first-fill-vaten van Amerikaans eiken, die de whisky zijn zachte vanille- en honingtonen geven.

Scapa hecht veel waarde aan duurzame productie en gebruikt water uit de nabijgelegen bron Lingro Burn. De distilleerderij maakt gebruik van traditionele methoden en gebruikt geen kunstmatige toevoegingen.

De distilleerderij ligt aan de oever van Scapa Flow, een natuurlijke baai in de buurt van Kirkwall. De afgelegen ligging en het zeeklimaat bepalen het karakter van de whisky en geven hem een bijzondere diepte.

• Scapa 10 jaar: Gerijpt in voormalige bourbonvaten, met tonen van tropisch fruit, vanille en kaneel.
• Scapa 16 jaar: Complexe single malt met aroma's van mango, vanillecrème en kruiden.
• Scapa 21 jaar: Gelimiteerde botteling met intense tonen van abrikozenjam, kruiden en tropisch fruit, gebotteld op vatsterkte.