Collectie: Schilerol

Schilerol onderscheidt zich door zijn onmiskenbare, fruitig-bittere smaak, die wordt gekenmerkt door de intense frisheid van de Schilcher. In de mond is Schilerol aangenaam sprankelend, met een lichte bittere toets die de smaakbeleving perfect afrondt. De smaak van Schilerol is niet alleen uniek, maar ook veelzijdig – hij is zowel geschikt als verfrissend aperitief als basis voor creatieve cocktails. Vooral in de zomer is Schilerol een populaire begeleider bij lichte gerechten en gezellige avonden op het terras.

Schilerol is gecreëerd door de familie Pölzl in Stiermarken, een regio die bekendstaat om zijn voortreffelijke wijnen en culinaire specialiteiten. Het idee is ontstaan uit een passie voor regionale producten en de wens om iets nieuws en verfrissends te creëren. Schilerol combineert het beste dat Stiermarken te bieden heeft: de Schilcher, een karaktervolle roséwijn van de Blaue Wildbacher-druif, en een zorgvuldig geselecteerde mix van kruiden en specerijen. Sinds de introductie is Schilerol snel in populariteit gestegen en is het vandaag de dag een vast onderdeel van vele zomerse feesten en gezellige bijeenkomsten.

Schilerol wordt gemaakt volgens een geheim familierecept dat is gebaseerd op de combinatie van Schilcher-wijn met natuurlijke kruiden en vruchten. De Schilcher-wijn geeft de drank zijn kenmerkende kleur en fruitige zuurgraad, terwijl de kruiden en specerijen een subtiele bittere toets en aromatische diepte toevoegen. Alle ingrediënten zijn afkomstig uit de regio en worden zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het gehele productieproces vindt plaats in Stiermarken, wat de authenticiteit en het regionale karakter van Schilerol onderstreept.

Schilerol wordt traditioneel goed gekoeld geserveerd met soda of tonicwater, gegarneerd met een schijfje sinaasappel of citroen en verse muntblaadjes. Deze combinatie laat de fruitige en kruidige tonen van het aperitief bijzonder goed tot hun recht komen en zorgt voor een verfrissende smaakbeleving. Schilerol is ook uitstekend geschikt als basis voor zomerse cocktails of punch, waarbij de veelzijdigheid ervan geen grenzen kent. Probeer bijvoorbeeld eens een Schilerol Spritz door het te mengen met prosecco en een scheutje soda – een perfect drankje voor warme zomerdagen.