De marktintroductie van de Yellow Spot Whiskey, een Single Pot Still Whiskey, vond plaats op 23 mei 2012 in Londen. Kenmerkend voor de Yellow Spot is de rijpingstijd van minimaal 12 jaar, waarin hij in drie verschillende soorten vaten rijpt: bourbonvaten, sherrybutts en Malaga-vaten. Deze diversiteit in vatrijping geeft hem een breed spectrum aan smaaktonen.

Achter de productie van de Yellow Spot staan de Irish Distillers, die hiermee de traditierijke Linie van Mitchell & Son voortzetten. Al in het eerste derde deel van de 20e eeuw had Mitchell & Son met de Spot-serie, bestaande uit de Green Spot, Yellow Spot, Blue Spot en Red Spot, innovatieve whisky's op de markt gebracht. Elk van deze benamingen weerspiegelde een andere rijpingstijd en vatencombinatie, wat ze elk een uniek smaakprofiel gaf.

Door deze traditie voort te zetten, onderstreept Irish Distillers het belang van vakmanschap en historisch erfgoed in de whiskyproductie. Tegelijkertijd tonen de complexiteit en kwaliteit van de Yellow Spot de voortdurende innovatie en het aanpassingsvermogen bij de productie van Ierse whisky’s.

Limited Edition: slechts 6.000 flessen wereldwijd.

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: honing, perziken, tonen van peper en nootmuskaat.

Smaak: Elegant, zoet, koffie, een vleugje kruiden en eikenhout.

Afdronk: Langdurig, complex.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Mitchell & Son

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen