De Laphroaig PX Cask Triple Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 48% vol. 1 l + GB is een karaktervolle whisky van de traditionele Laphroaig-distilleerderij op het Schotse eiland Islay. Deze karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky combineert de typische krachtige rokerigheid van de distilleerderij met een complexe vatrijping, die extra diepte en aromatische complexiteit verleent. Net als bij alle bottelingen van de distilleerderij wordt de gerst boven een turfvuur gedroogd, waardoor de whisky zijn opvallende rokerige karakter krijgt. Voor de distillatie wordt het heldere water van de nabijgelegen Kilbride Stream gebruikt, dat al generaties lang deel uitmaakt van het productieproces van deze legendarische geturfde Schotse whisky.


Het bijzondere aan deze Laphroaig PX Cask Whisky is de uitgebreide drievoudige rijping. Eerst rijpt de whisky in ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout, die klassieke tonen van vanille en eikenhout naar voren brengen. Vervolgens wordt de whisky overgeheveld naar traditionele ‘quarter casks’ van wit eikenhout, kleinere vaten in de stijl van de 19e eeuw die door een groter houten oppervlak een intensievere rijping mogelijk maken en de Islay Single Malt een bijzonder fluweelzachte textuur geven. De whisky krijgt zijn uiteindelijke karakter door de afwerking in Pedro Ximénez-sherryvaten, waardoor extra aroma’s van gedroogd fruit en een aangename zoetheid ontstaan. Deze combinatie zorgt voor een veelzijdig evenwicht tussen rook, fruit en kruidige diepte. De Laphroaig PX Cask Triple Matured wordt gepresenteerd in een stijlvolle geschenkverpakking, waardoor deze botteling ook geschikt is als bijzonder cadeau voor liefhebbers van intense Islay-whisky’s.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de International Wine & Spirits Competition 2021

Proefnotitie

Kleur: antiek goud.

Neus: Zoet en rokerig, sultaniner, rozijnen, zoethout, turfrook, maritieme accenten.

Smaak: Krachtige turfrook, eikenhout, zoete PX-sherrytonen, gedroogd fruit, kruidige gember.

Afdronk: Lang en droog, intense turfrook, kruidig eikenhout, diepte met sherrytonen, lang aanhoudend.

Deze Islay Single Malt Scotch Whisky past uitstekend bij krachtige gerechten zoals gerookt vlees, BBQ, gegrild lamsvlees of gerijpte kaas. Hij harmonieert eveneens met pure chocolade, desserts met gedroogd fruit of notengebak. Puur of met een paar druppels water geserveerd ontvouwt de Laphroaig PX Cask zijn complexe combinatie van turfrook, sherryzoetheid en maritieme kruidigheid op bijzonder indrukwekkende wijze en is hij ideaal voor veeleisende whiskyproeverijen of bijzondere genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Laphroaig-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen