De Don Papa 7 Years Old Small Batch Rum – Old Edition, met een alcoholpercentage van 40% en een inhoud van 0,7 liter, is een eerbetoon aan Don Papa, een minder bekende held van de Filipijnse revolutie en voorman op een suikerrietplantage op het eiland Negros. Als latere leider in de strijd voor de onafhankelijkheid van de Filippijnen tegen de koloniale machten belichaamt deze rum de vastberadenheid en het verlangen naar vrijheid van de revolutionaire helden.

Gedistilleerd uit het hoogwaardige suikerriet dat gedijt op de vruchtbare vulkanische bodems van het eiland Negros, biedt Don Papa-rum een ongeëvenaarde smaakdiepte en kwaliteit. Het rijpingsproces, dat meer dan zeven jaar duurt aan de voet van de majestueuze Mount Kanloan in vaten van Amerikaans eikenhout, geeft deze rum zijn unieke karakter en complexiteit.

Deze bijzondere editie is gebaseerd op een oud, niet meer geproduceerd recept, dat een hoger suikergehalte had dan de huidige variant van de Don Papa 7 Years Old Single Island Rum. Deze zeldzaamheid maakt de Don Papa 7 Years Old Small Batch Rum tot een begeerd verzamelobject en een kostbaarheid voor kenners en liefhebbers van hoogwaardige sterke dranken. Hij biedt niet alleen een kijkje in de geschiedenis van de rum, maar ook een rijk, complex aroma, waardoor hij een waar erfgoed uit vervlogen tijden is.

Proefnotitie

Kleur: Amber met gouden glans.

Neus: intense aroma's van vanille, honing en gekonfijt fruit.

Smaak: Zoet en kruidig met tonen van vanille, karamel en een lichte houttoets.

Afdronk: Lang en vol met een nasmaak van zoete kruiden en eikenhout.

Don Papa 7 Years Old Small Batch Rum komt het best tot zijn recht puur of met ijs. Hij is ook uitstekend geschikt als basis voor exotische cocktails die de sfeer en warmte van de Filippijnen weerspiegelen. Een uitstekende aanvulling op desserts zoals vanille-ijs of crème brûlée, die de vanille- en karameltonen van de rum benadrukken

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bleeding Heart Rum

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen