Rivière Du Mat Rhum Vieux Traditionnel XO is een voortreffelijke, gerijpte rum uit Réunion, een klein eiland in de Indische Oceaan dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke rumsoorten. Deze edele XO-rum (Extra Old) rijpt 8 tot 15 jaar in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor hij een opmerkelijke diepte en aromatische rijkdom ontwikkelt. De distilleerderij Rivière Du Mat behoort tot de meest traditionele distilleerderijen van het eiland en staat voor uitmuntend vakmanschap en authentieke, door de natuur geïnspireerde smaakbelevingen.

Door het tropische klimaat van Réunion rijpt de rum bijzonder snel, wat hem zijn uitgesproken, complexe karakter geeft. In de neus ontvouwen zich rijke aroma’s van gedroogd fruit, zoete vanille en subtiele houttonen. In de mond verrast hij met een perfecte balans tussen kruidigheid, karamel en subtiele geroosterde aroma’s. Dankzij zijn intense en harmonieuze profiel is de Rivière Du Mat Rhum Vieux Traditionnel XO een echt hoogtepunt voor liefhebbers van gerijpte rum en is hij zowel geschikt om puur van te genieten als voor verfijnde cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden glans.

Neus: Tonen van gedroogd fruit, zoete vanille, geroosterd hout en kruidige accenten.

Smaak: Complex en harmonieus met aroma's van karamel, eikenhout, gedroogd fruit en subtiele geroosterde tonen.

Afdronk: Lang, warm en elegant met een aangename kruidigheid en zachte zoetheid.

Rivière Du Mat Rhum Vieux Traditionnel XO is ideaal om puur te genieten op kamertemperatuur, zodat het veelzijdige smaakprofiel volledig tot zijn recht komt. Als alternatief past hij perfect bij donkere chocolade met een hoog cacaogehalte of gerijpte kaas, zoals een krachtige Comté. Wie ervan wil genieten in cocktails, kan hem gebruiken als basis voor een verfijnde Rum Old Fashioned of een elegante Rum Sour. Zijn unieke karakter maakt hem tot een echt juweeltje voor kenners van hoogwaardige rum.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij van de Rivière Du Mat

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen